Go Back
Das Original Joe Sandwich ist ein Genuss. Die Zutaten sind einfach, aber voller Geschmack.

The Original Joe Sandwich

Entdecke die köstliche Welt des Original Joe Sandwiches, das mit saftigem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und würzigen Aromen begeistert. Lerne die besonderen Zutaten und die spannende Geschichte hinter diesem amerikanischen Klassiker kennen. Ob traditionell oder in kreativen Variationen, hier findest du alles, was du für ein perfektes Sandwich brauchst. Lass dich inspirieren und klicke, um die Rezepte zu erkunden und dein eigenes Joe Sandwich zu erstellen!

Zutaten
  

500g Rinderhackfleisch

1 Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gepresst

1 Paprika, gewürfelt

1 Dose (400g) gehackte Tomaten

2 EL Tomatenmark

1 TL Paprikapulver

1 TL Kreuzkümmel

1 TL Worcestershire-Sauce

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 Hamburgerbrötchen

4 Scheiben Cheddar-Käse

Frische Petersilie, zum Garnieren

Anleitungen
 

In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die gehackte Zwiebel sowie den gepressten Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind.

    Fügen Sie das Rinderhackfleisch zu der Pfanne hinzu und braten Sie es an, bis es gleichmäßig braun wird. Dabei mit einem Holzlöffel gut zerkleinern.

      Geben Sie die gewürfelte Paprika dazu und braten Sie sie für etwa 3 Minuten mit.

        Rühren Sie die gehackten Tomaten, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Worcestershire-Sauce unter.

          Lassen Sie die Mischung bei niedriger Hitze für 10-15 Minuten köcheln, bis sie eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

            Während die Mischung köchelt, die Hamburgerbrötchen aufschneiden und auf einem Grill oder in einer anderen Pfanne leicht toasten.

              Löffeln Sie die Fleischmischung auf die Unterhälften der Brötchen, legen Sie eine Scheibe Cheddar-Käse darauf und setzen Sie die Oberhälften der Brötchen darauf.

                Optional: Den Sandwich im Kontaktgrill für 2-3 Minuten grillen, um den Käse zu schmelzen und das Brot knusprig zu machen.

                  Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

                    Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4