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- 4 Scheiben Sauerteigbrot - 200g Brie-Käse, in Scheiben - 1 Tasse frische Brombeeren - 2 Esslöffel ungesalzene Butter, weich - 1 Esslöffel Honig - Frische Basilikumblätter (optional, zur Garnierung) - Salz und Pfeffer nach Geschmack

The Irresistible Blackberry and Brie Grilled Cheese Sandwich

Entdecke das unwiderstehliche Rezept für ein Blackberry und Brie gegrilltes Käsebrot! Diese köstliche Kombination aus cremigem Brie und süßen Brombeeren bringt alle Geschmacksknospen zum Tanzen. Mit einfachen Schritten und hilfreichen Tipps ist dieses Sandwich ein Hit, egal ob du ein Kochprofi oder ein Anfänger bist. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken und dir eine genussvolle Auszeit zu gönnen!
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Zutaten
  

4 slices of sourdough bread

200g Brie cheese, sliced

1 cup fresh blackberries

2 tablespoons unsalted butter, softened

1 tablespoon honey

Fresh basil leaves (optional, for garnish)

Salt and pepper to taste

Anleitungen
 

Start by heating a non-stick skillet over medium heat.

    Spread a thin layer of softened butter on one side of each slice of sourdough bread. This will help create a golden crust when grilling.

      On the unbuttered side of two slices, layer the Brie cheese slices.

        Add a generous handful of fresh blackberries on top of the Brie. Drizzle the honey evenly across the blackberries.

          Season with a pinch of salt and pepper to enhance the flavors.

            Top with the remaining slices of bread, buttered side out, creating a sandwich.

              Place the sandwich in the heated skillet and grill for about 4-5 minutes on each side, or until the bread is golden brown and the cheese has melted. Press down lightly with a spatula to help everything meld together.

                Once done, remove the sandwich from the skillet and let it cool for a minute before cutting it in half.

                  If desired, garnish with fresh basil leaves for an added touch of flavor and color.

                    Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 20 Minuten | Servings: 2