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Für die besten Zimtbrötchen benötigst du einige grundlegende Zutaten. Diese sind:

The Best Dollywood Cinnamon Bread Recipe

Entdecke die besten Dollywood Zimtbrötchen Rezeptideen! Lass dich von diesem köstlichen Rezept inspirieren, das dir zeigt, wie du mit einfachen Zutaten wie Mehl, Zucker und Zimt unwiderstehliche Zimtbrötchen zauberst. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tollen Tipps gelingen sie dir garantiert. Verpasse nicht die Gelegenheit, den verführerischen Duft frisch gebackener Zimtbrötchen in dein Zuhause zu bringen. Klicke jetzt und entdecke alle Rezepte!
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Zutaten
  

4 Tassen Allzweckmehl

½ Tasse Zucker

1 Päckchen Trockenhefe (7 g)

1 Teelöffel Salz

1 Tasse Wasser (lauwarm)

½ Tasse Milch (lauwarm)

2 große Eier

¼ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse brauner Zucker

2 Esslöffel Zimt

½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pecannüsse (optional)

1 Tasse Puderzucker (für die Glasur)

2 Esslöffel Butter (für die Glasur, geschmolzen)

2 Esslöffel Milch (für die Glasur)

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel das Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen.

    Wasser, Milch, Eier und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel gut vermengen.

      Die Flüssigkeit langsam zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Tuch abgedeckt für etwa 10 Minuten ruhen lassen.

        Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und kneifen, bis er glatt und elastisch ist (ca. 5-7 Minuten).

          Den Teig in eine geölte Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

            In der Zwischenzeit den braunen Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen.

              Nachdem der Teig aufgegangen ist, diesen auf eine bemehlte Oberfläche geben und auf ein Rechteck (40 x 25 cm) ausrollen.

                Den Zimt-Zucker-Mix gleichmäßig über den Teig streuen. Wenn gewünscht, die gehackten Nüsse hinzufügen.

                  Den Teig von der langen Seite her eng aufrollen und die Enden gut andrücken, um die Füllung zu versiegeln.

                    Die Rolle in zwei Hälften schneiden und die Hälften übereinander legen (z. B. wie ein Zopf).

                      Die Form mit Butter einfetten und den Zimtteig darin platzieren. Abdecken und weitere 30 Minuten gehen lassen.

                        Den Ofen auf 180°C vorheizen und das Brot für 30-35 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

                          Für die Glasur die Puderzucker, geschmolzene Butter und Milch gut vermischen und über das warme Brot gießen, sobald es aus dem Ofen kommt.

                            Lass das Brot etwas abkühlen, bevor du es in Scheiben schneidest und servierst.

                              Prep Time: 30 Minuten | Total Time: 2 Stunden | Servings: 8-10

                                - Serviervorschlag: Serviere das Cinnamon Bread warm, eventuell mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Garniere es mit einem Hauch von Zimtzucker für eine zusätzliche süße Note.