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Um ein zuckerfreies Heidelbeer-Italian Cream Soda zuzubereiten, beginnen wir mit den Zutaten. Du benötigst eine Tasse frische oder gefrorene Heidelbeeren. Außerdem brauchst du Sprudelwasser, Sahne oder Pflanzencreme, Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit, Vanilleextrakt, Eiswürfel und frische Minze für die Dekoration.

Sugar Free Blueberry Italian Cream Soda

Entdecke das erfrischende Rezept für zuckerfreies Heidelbeer-Italian Cream Soda! Dieses spritzige Getränk ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gesund und ideal für jede Gelegenheit. Mit frischen Heidelbeeren, sprudelndem Wasser und kreativen Variationen kannst du deinen Durst stillen. Probiere es aus und bringe frischen Wind auf deinen Tisch! Klicke hier und entdecke, wie einfach es ist, dieses köstliche Getränk zu machen.
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Zutaten
  

1 Tasse frische oder gefrorene Heidelbeeren

1 Tasse Sprudelwasser

1/2 Tasse Sahne (oder Pflanzencreme für eine vegane Option)

1-2 Esslöffel Zuckeraustauschstoffe (z. B. Erythrit) nach Geschmack

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eiswürfel

Frische Minze zur Dekoration (optional)

Anleitungen
 

Heidelbeeren in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang köcheln lassen, bis sie weich sind und Saft abgeben. Mit einer Gabel leicht zerdrücken.

    Die gekochten Heidelbeeren durch ein feines Sieb in eine Schüssel abseihen, um den Saft zu gewinnen. Die festen Teile der Beeren können weggeschmissen werden.

      In einem Glas die Heidelbeersäfte mit dem Zuckeraustauschstoff und Vanilleextrakt gut vermischen. Nach Belieben die Süße anpassen.

        Fügen Sie einige Eiswürfel in das Glas mit dem Saft hinzu.

          Gießen Sie das Sprudelwasser über die Eiswürfel und die Heidelbeer-Mischung.

            Geben Sie die Sahne (oder Pflanzencreme) langsam hinzu, sodass sich schöne Schichten bilden. Verwenden Sie einen Barlöffel oder einen Strohhalm, um die Saftschichten vorsichtig zu vermischen, wenn gewünscht.

              Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren.

                Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 10 Minuten | Servings: 2