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Für gefülltes Steak & Käse-Brot brauchst du folgende Zutaten:

Stuffed Steak & Cheese Bread

Entdecke das Rezept für gefülltes Steak und Käse-Brot, das deine Geschmacksnerven begeistern wird! Mit zartem Rindersteak, schmelzendem Cheddar und frischem Gemüse ist dieses Gericht einfach und perfekt für jeden Anlass. Folge unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, um ein herzhaftes und köstliches Gericht zuzubereiten, das du und deine Gäste lieben werden. Klicke jetzt und erlebe die Freude beim Kochen und Genießen!
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Zutaten
  

500g Rindersteak, dünn geschnitten

200g Cheddar-Käse, gerieben

1 Baguette oder Ciabatta-Brot

1 Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Paprika, gewürfelt (rot oder grün)

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Worcestershire-Sauce

Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Fleisch vorbereiten: Das Rindersteak in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce marinieren. Beiseite stellen.

    Gemüse anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind (ca. 5-6 Minuten).

      Steak braten: Die marinierten Steakwürfel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie gut durchgebraten sind (etwa 4-5 Minuten). Gelegentlich umrühren.

        Käse hinzufügen: Den geriebenen Cheddar-Käse in die Pfanne geben und umrühren, bis er schmilzt und sich mit dem Fleisch und Gemüse verbindet. Vom Herd nehmen.

          Brot vorbereiten: Das Baguette oder Ciabatta-Brot der Länge nach aufschneiden und das Innere vorsichtig herauskratzen, um Platz für die Füllung zu schaffen.

            Füllen und backen: Die Steak-Käse-Mischung gleichmäßig in das vorbereitete Brot füllen. Das gefüllte Brot auf ein Backblech legen und auf 200°C vorheizen.

              Backen: Das gefüllte Brot 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis das Brot goldbraun ist und der Käse blubbert.

                Servieren: Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4