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- 500g Rindersteak (z.B. Flanksteak), dünn geschnitten - 2 Esslöffel Olivenöl - 1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten - 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten - 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

Steak Bomb Sandwich Recipe

Entdecke das ultimative Steak Bomb Sandwich Rezept, das schnell und einfach zubereitet werden kann! Mit saftigem Rindersteak, frischem Gemüse und schmelzendem Käse kreierst du ein Geschmackserlebnis, das begeistert. Egal, ob du es für ein schnelles Abendessen oder als besondere Leckerei zubereitest, dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass. Lass dich inspirieren und klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und dein eigenes Meisterwerk zu zaubern!
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Zutaten
  

500g Rindersteak (z.B. Flanksteak), dünn geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl

1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten

1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten

1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

4 Sandwichbrötchen (Ciabatta oder ähnliche)

200g Provolone- oder Cheddar-Käse, in Scheiben

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: Sriracha-Sauce oder scharfe Soße für zusätzlichen Kick

Anleitungen
 

Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Zwiebelringe hinzu und brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.

    Gib die Paprikastreifen und den gehackten Knoblauch dazu und brate alles zusammen für weitere 3-4 Minuten, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und aus der Pfanne nehmen.

      In der gleichen Pfanne das dünne Rindersteak bei hoher Hitze anbraten. Das Fleisch nur kurz anbraten (ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite), so dass es außen gut bräunt, aber innen noch zart bleibt. Auch hier mit Salz und Pfeffer würzen.

        Reduziere die Hitze auf niedrig und lege die Käse-Scheiben über das Steak. Decke die Pfanne für 1-2 Minuten ab, bis der Käse geschmolzen ist.

          Währenddessen die Sandwichbrötchen aufschneiden und im Ofen leicht rösten.

            Um das Sandwich zusammenzustellen, lege eine großzügige Portion des Steak-Käse-Gemischs auf die untere Hälfte des Brötchens. Füge dann das gebratene Gemüse hinzu.

              Optional: Für ein wenig zusätzliche Würze Sriracha-Sauce über das Gemüse träufeln.

                Die obere Hälfte des Brötchens darauflegen und das Sandwich leicht andrücken. Schnitt in zwei Hälften.

                  Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4

                    - Präsentationstipps: Serviere die Sandwiches auf einem großen Holzbrett, begleitet von einem frischen grünen Salat oder knusprigen Pommes. Optional mit einer kleinen Schale scharfer Soße zum Dippen.