Sheet-Pan BBQ Chicken Nachos

$Für dieses einfache Rezept brauchst du einige wichtige Zutaten: - 2 Tassen zerrupftes, gekochtes Hähnchen - 1 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingsmarke) - 1 Tüte Tortilla-Chips (340 g) - 1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse - 1 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gespült - 1 Tasse Mais (frisch, aus der Dose oder gefroren) - ½ rote Zwiebel, dünn geschnitten - 1 Jalapeño, in Scheiben geschnitten (optional für Schärfe) - ½ Tasse saure Sahne - ½ Tasse frisch gehackter Koriander - 1 Avocado, gewürfelt - Limettenviertel zum Servieren Diese Zutaten sorgen für einen tollen Geschmack. Das zerrupfte Hähnchen wird von der BBQ-Sauce umhüllt. Die Tortilla-Chips bieten den perfekten Crunch. Der Käse schmilzt schön und vereint alles. Falls du keine Tortilla-Chips magst, gibt es tolle Alternativen: - Pita-Chips - Gemüsechips - Kichererbsen-Chips Diese Optionen bringen neue Texturen und Geschmäcker. Probiere sie aus und finde deinen Favoriten. Du kannst das Rezept leicht anpassen: - Glutenfrei: Wähle glutenfreie Chips. - Vegetarisch: Ersetze das Hähnchen durch geröstetes Gemüse oder Tofu. - Vegan: Nutze vegane Käsealternativen und lasse die saure Sahne weg oder verwende pflanzliche Alternativen. So machst du das Gericht für jeden geeignet. Es bleibt lecker und voller Geschmack. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor. Das sorgt für gleichmäßige Wärme. Während der Ofen heizt, bereite alles vor. Nimm eine mittelgroße Schüssel. Hier vermischst du das zerrupfte Hähnchen mit der BBQ-Sauce. Stelle sicher, dass das Hähnchen gut bedeckt ist. Das gibt dem Gericht tollen Geschmack. Nimm die Schüssel mit Hähnchen. Füge die BBQ-Sauce hinzu und rühre gut um. Du willst, dass jedes Stück Hähnchen mit Sauce überzogen ist. Diese Mischung ist der Star deiner Nachos. Es ist wichtig, dass du die Sauce magst. Wähle deine Lieblingsmarke für den besten Geschmack. Lege die Tortilla-Chips gleichmäßig auf ein großes Backblech. Das sorgt für eine tolle Basis. Verteile das BBQ-Hähnchen gleichmäßig über die Chips. Danach streue die schwarzen Bohnen und den Mais darauf. Füge die roten Zwiebel- und Jalapeño-Scheiben hinzu, wenn du scharfe Nachos magst. Jetzt kommt der Käse! Streue den geriebenen Cheddar-Käse großzügig darüber. Backe die Nachos im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten. Der Käse sollte schmelzen und blubbern. Nimm die Nachos aus dem Ofen und lasse sie eine Minute abkühlen. Beträufle sie dann mit saurer Sahne und garniere sie mit gewürfelter Avocado und frischem Koriander. Serviere die Nachos gleich mit Limettenvierteln. Der frische Limettengeschmack macht alles noch besser. Um den Käse perfekt zu schmelzen, wähle hochwertigen Cheddar. Der Käse sollte frisch gerieben sein. So schmilzt er gleichmäßiger und besser. Achte darauf, die Nachos bei 200 °C zu backen. Diese Temperatur sorgt für eine schnelle Schmelze. Überbacke die Nachos nicht zu lange, sonst wird der Käse hart. Kontrolliere sie nach 10 Minuten. Du kannst den Geschmack deiner Nachos aufpeppen. Füge Oliven oder gehackte Paprika hinzu. Ein Spritzer Limettensaft verstärkt die Frische. Frische Kräuter wie Koriander bringen mehr Aroma. Für mehr Schärfe, nutze Jalapeños oder etwas scharfe Sauce. Experimentiere mit verschiedenen BBQ-Saucen. Jede Sauce gibt den Nachos einen eigenen Charakter. Nachos sind am besten frisch. Wenn du Reste hast, lagere sie in einem luftdichten Behälter. Die Nachos bleiben bis zu zwei Tage frisch. Zum Aufwärmen lege die Nachos auf ein Backblech. Heize den Ofen auf 180 °C vor und backe sie für 5-7 Minuten. So bleiben sie knusprig. Vermeide die Mikrowelle, denn sie macht die Nachos matschig. {{image_4}} Wenn du nach einer vegetarischen oder veganen Variante suchst, ersetze das Hähnchen. Du kannst gebratene Pilze oder gewürzte Tofuwürfel verwenden. Diese Optionen geben viel Geschmack. Für die BBQ-Sauce achte darauf, eine vegane Variante zu wählen. Du kannst auch schwarze Bohnen oder Kichererbsen für Protein hinzufügen. Verliere nicht die Avocado und den Koriander aus den Augen; sie bringen Frische und Geschmack. Je nach Region kannst du verschiedene Saucen oder Zutaten probieren. In Texas sind scharfe Jalapeños beliebt. In Kalifornien mag man frische Avocado und Salsa. In Mexiko kannst du frische Tomaten und Guacamole hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, wie Monterey Jack oder Queso Fresco. So erhältst du neue Geschmackserlebnisse. Für Partys oder Game Days sind diese Nachos ein Hit. Du kannst sie auf einem großen Blech servieren. So können alle einfach zugreifen. Bastel einen Nacho-Bar, wo jeder seine eigenen Toppings wählen kann. Biete verschiedene Saucen an, wie Salsa, Guacamole oder Sour Cream. Denk an die Dekoration: Limettenviertel und frischer Koriander machen das Gericht lebendig. BBQ Hähnchen-Nachos sind lecker, aber auch nährstoffreich. Eine Portion (ca. 1/6 des Gesamtgerichts) hat ungefähr: - Kalorien: 450 - Fett: 22 g - Kohlenhydrate: 45 g - Eiweiß: 20 g Diese Werte können je nach Zutaten variieren. Du solltest die genauen Werte auf den Packungen prüfen. Es gibt viele Möglichkeiten, BBQ Hähnchen-Nachos gesünder zu machen. Hier sind einige Optionen: - Tortilla-Chips: Verwende Vollkorn-Chips für mehr Ballaststoffe. - BBQ-Sauce: Wähle eine zuckerfreie oder hausgemachte Sauce. - Käse: Nutze fettarmen Käse, um die Fettaufnahme zu reduzieren. - Sauerrahm: Ersetze die saure Sahne durch griechischen Joghurt für mehr Protein. Mit diesen Alternativen bleibt der Geschmack großartig, aber die Nachos werden gesünder. Denke daran, die Portionen klug zu wählen. Eine Portion sollte etwa 1/6 der gesamten Mischung sein. So bleibst du in einem gesunden Bereich. Um die Nachos noch gesünder zu machen, kannst du frisches Gemüse als Beilage anbieten. Zum Beispiel: - Karottensticks - Paprika-Scheiben - Gurken Diese Snacks bringen Farbe und Crunch auf den Tisch und sind voll mit Nährstoffen. Du kannst das Rezept im Voraus zubereiten, indem du das Hähnchen mit BBQ-Sauce vermischst und die Nachos zusammenstellst. Lege die Tortilla-Chips auf das Blech. Verteile das Hähnchen, die Bohnen und den Mais darauf. Decke alles mit Käse ab und lagere das Blech im Kühlschrank. Backe die Nachos einfach, wenn du bereit bist. Sie sind schnell und lecker! Ja, gefrorenes Hähnchen ist möglich. Du musst es jedoch zuerst auftauen. Koche das Hähnchen, bis es gar ist. Danach zerkleinere es und mische es mit BBQ-Sauce. Achte darauf, dass das Hähnchen gut gewürzt ist. So wird es genauso lecker wie frisches Hähnchen. Zu BBQ Hähnchen-Nachos passen viele Beilagen. Hier sind einige Ideen: - Guacamole für einen cremigen Geschmack. - Salsa für Frische und Schärfe. - Jalapeños für zusätzlichen Kick. - Frischer Koriander für mehr Aroma. - Saure Sahne, um die Schärfe abzumildern. Diese Beilagen machen deine Nachos noch besser! BBQ Hähnchen-Nachos sind lecker und vielfältig. In diesem Artikel haben wir die Hauptzutaten, Alternativen zu Tortilla-Chips und Anpassungen für Diäten besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir, jedem Schritt zu folgen. Unsere Tipps sorgen dafür, dass dein Käse perfekt schmilzt, und die Variationen bieten für jeden Geschmack etwas. Denke daran, gesunde Optionen zu wählen und die Portionen zu kontrollieren. So genießt du den vollen Geschmack ohne schlechtes Gewissen. Viel Spaß beim Nachmachen und Experimentieren mit deinen eigenen Ideen!$

Sheet-Pan BBQ Chicken Nachos

Entdecke das perfekte Rezept für BBQ Hähnchen-Nachos vom Blech! Dieses köstliche Gericht kombiniert zerrissenes Hähnchen, BBQ-Sauce und geschmolzenen Cheddar auf knusprigen Tortilla-Chips. Mit einer frischen Mischung aus schwarzen Bohnen, Mais und Avocado wird jedes Bissen zum Genuss. Ideal für dein nächstes Treffen oder einen Snack-Abend! Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung und Tipps zu entdecken!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

2 Tassen zerrupftes, gekochtes Hähnchen

1 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingsmarke)

1 Tüte Tortilla-Chips (340 g)

1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gespült

1 Tasse Mais (frisch, aus der Dose oder gefroren)

½ rote Zwiebel, dünn geschnitten

1 Jalapeño, in Scheiben geschnitten (optional für Schärfe)

½ Tasse saure Sahne

½ Tasse frisch gehackter Koriander

1 Avocado, gewürfelt

Limettenviertel zum Servieren

Anleitungen

Heize deinen Ofen auf 200 °C vor.

In einer mittelgroßen Schüssel vermenge das zerrupfte Hähnchen mit der BBQ-Sauce, bis das Hähnchen gut bedeckt ist.

Lege die Tortilla-Chips gleichmäßig auf ein großes Backblech.

Verteile das BBQ-Hähnchen gleichmäßig über den Chips.

Streue die schwarzen Bohnen und den Mais gleichmäßig auf das Hähnchen.

Ergänze die roten Zwiebel- und Jalapeño-Scheiben für extra Würze.

Bedecke die gesamte Mischung großzügig mit dem geriebenen Cheddar-Käse.

Backe die Nachos im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

Nimm die Nachos aus dem Ofen und lasse sie eine Minute abkühlen.

Beträufle die Nachos mit saurer Sahne und garniere sie mit gewürfelter Avocado und frischem Koriander.

Serviere die Nachos umgehend mit Limettenvierteln an der Seite für zusätzlichen Zest.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4-6