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Um eine köstliche Ramen Nudelpfanne zuzubereiten, benötigst du frische Zutaten. Du kannst zwei Packungen Instant-Ramen-Nudeln verwenden und die Gewürzpackungen wegwerfen. Für das Gemüse sind Brokkoli, eine rote Paprika, eine Karotte und Zuckerschoten perfekt. Achte darauf, auch Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer zu haben. Für den Geschmack brauchst du Sojasoße, Sesamöl, und etwas Pflanzenöl. Chili-Paste ist optional, falls du es schärfer magst.

Ramen Noodle Stir Fry

Entdecke, wie du eine leckere Ramen Nudelpfanne schnell und einfach zubereiten kannst! Nutze frische Zutaten wie Gemüse, Tofu oder Hühnchen und verwandele deine Küche in ein asiatisches Restaurant. Mit cleveren Tipps für die Zubereitung und kreativen Varianten machst du dieses Gericht ganz nach deinem Geschmack. Klicke jetzt, um die vollständigen Rezepte zu erkunden und lass deiner Kochkunst freien Lauf!
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Zutaten
  

2 packets of instant ramen noodles (discard seasoning packets)

1 cup broccoli florets

1 red bell pepper, thinly sliced

1 carrot, julienned

1 cup snap peas

3 green onions, chopped

2 cloves garlic, minced

1 tablespoon ginger, minced

3 tablespoons soy sauce

1 tablespoon sesame oil

1 tablespoon vegetable oil

1 teaspoon chili paste (optional)

Sesame seeds for garnish

Anleitungen
 

Prepare the Noodles: Cook the ramen noodles according to the package instructions. Drain and rinse under cold water to stop cooking. Set aside.

    Sauté the Vegetables: In a large skillet or wok, heat vegetable oil over medium-high heat. Add minced garlic and ginger, stir-frying for about 30 seconds until fragrant.

      Add the Veggies: Toss in broccoli, bell pepper, carrot, and snap peas. Stir-fry for 3-5 minutes until the vegetables are tender yet crisp.

        Combine Noodles and Sauce: Add the cooked ramen noodles to the skillet. Pour in the soy sauce, sesame oil, and chili paste (if using). Toss everything together to ensure the noodles are well-coated with the sauce and mixed with the vegetables.

          Final Touches: Stir in chopped green onions and cook for another 2 minutes until everything is heated through.

            Serve: Transfer the stir fry to a large serving platter or individual bowls. Garnish with sesame seeds.

              Prep Time: 10 minutes | Total Time: 25 minutes | Servings: 4