Entdecke das köstliche Rezept für eingelegtes Ranch-Hühnchen und Spinatsalat! Dieser gesunde und leckere Salat kombiniert zartes Hähnchen, frischen Spinat und aromatische Dressing-Zutaten für eine Geschmacksexplosion. Ideal für eine schnelle Mahlzeit oder als Partygericht, überzeugt er garantiert jeden. Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung zu erhalten und dir dieses Rezept zu sichern!
2 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen)
240 ml (1 Tasse) Gurkenwasser (Dill)
1 Esslöffel Ranch-Gewürzmischung
4 Tassen frischer Spinat, gewaschen und getrocknet
150 g (1 Tasse) Cherrytomaten, halbiert
1/2 Gurke, dünn geschnitten
1/4 rote Zwiebel, dünn geschnitten
120 g (1/2 Tasse) geriebener Cheddar-Käse
60 ml (1/4 Tasse) Olivenöl
30 ml (2 Esslöffel) Apfelessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 60 g (1/4 Tasse) Gewürzgurken, gewürfelt (zur Garnierung)