![- 2 Tassen frische Pfirsiche - 1 Tasse Weizenmehl - 1 Tasse Haferflocken Pfirsiche sind die Hauptzutat. Sie geben den Riegeln Geschmack und Saftigkeit. Wählen Sie reife, süße Pfirsiche für das beste Ergebnis. Das Weizenmehl sorgt für die Struktur. Die Haferflocken fügen eine tolle Textur hinzu und machen die Riegel nahrhaft. - 1/2 Tasse brauner Zucker - 1/2 Teelöffel Zimt - 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional) Brauner Zucker bringt eine tiefe Süße. Er hilft auch, die Kruste knusprig zu machen. Zimt fügt einen warmen Geschmack hinzu. Honig oder Sirup sind optional, aber sie können die Süße anpassen. - 1/4 Tasse gehackte Nüsse (optional) - 1/2 Tasse ungesalzene Butter Gehackte Nüsse geben einen extra Crunch. Sie sind eine schöne Ergänzung, aber nicht nötig. Ungesalzene Butter macht die Kruste reichhaltig und schmackhaft. Sie können die Butter auch schmelzen, um sie leichter zu mischen. Die Zutaten sind einfach und leicht zu finden. Für das vollständige Rezept, sehen Sie sich die Full Recipe an. Zuerst heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Dies ist wichtig, damit die Riegel gleichmäßig backen. Fetten Sie dann eine 23x23 cm Backform ein. Dadurch verhindern Sie, dass die Riegel kleben bleiben. Jetzt nehmen Sie die gewürfelten Pfirsiche und geben sie in eine Schüssel. Fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft hinzu. Dies gibt den Pfirsichen einen frischen Geschmack. Wenn die Pfirsiche nicht süß genug sind, können Sie etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung beiseite. Die Aromen vermischen sich so besser. In einer großen Schüssel vermengen Sie das Weizenmehl, die Haferflocken, den braunen Zucker, den weißen Zucker, das Backpulver, das Salz und den Zimt. Diese trockenen Zutaten sind die Basis für den Krümelteig. Geben Sie dann die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzu. Verwenden Sie eine Gabel oder Ihre Hände, um alles zu einem sandigen, krümeligen Teig zu verarbeiten. Jetzt nehmen Sie etwa 1 Tasse der Krümelmischung und stellen sie zur Seite. Diese verwenden Sie später für die Topping-Schicht. Drücken Sie den Rest des Teigs gleichmäßig und fest auf den Boden der vorbereiteten Backform. So entsteht die Kruste. Verteilen Sie die Pfirsichmischung gleichmäßig über die Kruste. Falls Sie Nüsse verwenden, streuen Sie diese jetzt darauf. Jetzt ist es Zeit, die reservierte Krümelmischung gleichmäßig über die Pfirsiche zu streuen. Dies gibt der Oberseite eine schöne, knusprige Schicht. Backen Sie die Riegel im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Oberseite goldbraun ist und die Pfirsiche sprudelnd sind. Nach dem Backen nehmen Sie die Form aus dem Ofen. Lassen Sie die Riegel etwa 15 Minuten in der Form abkühlen. Dann können Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen. Schneiden Sie die Riegel in Quadrate oder längliche Stücke. Für das volle Rezept schauen Sie sich die Hinweise an! Wählen Sie saftige und reife Pfirsiche. Reife Pfirsiche sind weich und duften süß. Diese Frucht gibt Ihrem Pfirsich-Crumble-Riegel den besten Geschmack. Achten Sie auf die Farbe. Gelbe oder rote Farben zeigen, dass die Pfirsiche reif sind. Prüfen Sie die Haut auf kleine Druckstellen. Das weist auf frische Früchte hin. Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an. Wenn die Pfirsiche sehr süß sind, brauchen Sie weniger Honig oder Ahornsirup. Fügen Sie bei Bedarf einen Esslöffel hinzu. Probieren Sie die Mischung aus, bevor Sie sie backen. So erhalten Sie den perfekten Geschmack. Überwachen Sie die Backzeit genau. Backen Sie die Riegel 30 bis 35 Minuten bei 175°C. Die Oberseite sollte goldbraun sein. Die Pfirsiche müssen sprudelnd sein. Wenn die Riegel zu lange backen, können sie trocken werden. Nehmen Sie sie rechtzeitig aus dem Ofen. Lassen Sie sie dann abkühlen, bevor Sie sie schneiden. So bleibt die Konsistenz perfekt. Für mehr Details, schauen Sie sich das [Full Recipe] an. {{image_4}} Wenn Sie keine Pfirsiche haben, probieren Sie Äpfel oder Beeren. Äpfel bringen einen knackigen Biss. Sie können süße oder saure Äpfel verwenden, je nach Vorliebe. Blaubeeren oder Himbeeren passen perfekt dazu. Diese Früchte geben einen frischen Geschmack und eine schöne Farbe. Mischen Sie verschiedene Früchte für mehr Vielfalt. Für eine glutenfreie Variante nutzen Sie einfach glutenfreies Mehl. Es gibt viele Sorten, wie Mandel- oder Reismehl. Diese Mehle bieten einen tollen Geschmack. Achten Sie darauf, die gleiche Menge zu verwenden. Das Ergebnis bleibt lecker und knusprig. Um die Riegel vegan zu machen, verwenden Sie pflanzliche Butter. Auch Kokosöl ist eine gute Wahl. Für den Zucker nehmen Sie einen pflanzlichen Süßstoff. Agavendicksaft oder Dattelsirup sind gute Optionen. Diese Zutaten sorgen für einen vollen Geschmack und eine weiche Textur. Sie können die Riegel genießen, ohne tierische Produkte zu verwenden. Für das vollständige Rezept schauen Sie bitte in den Abschnitt "Pfirsich-Crumble-Riegel". Die Pfirsich-Crumble-Riegel sind im Kühlschrank bis zu fünf Tage haltbar. Lagern Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie frisch und lecker. Wenn Sie die Riegel länger aufbewahren möchten, sind sie auch zum Einfrieren geeignet. Um die Riegel einzufrieren, lassen Sie sie zuerst vollständig abkühlen. Schneiden Sie die Riegel in Portionen und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Drücken Sie die Luft aus dem Beutel, bevor Sie ihn verschließen. So vermeiden Sie Gefrierbrand. Zum Auftauen legen Sie die Riegel einfach in den Kühlschrank über Nacht oder lassen Sie sie bei Raumtemperatur stehen. Servieren Sie die Riegel warm mit Vanilleeis für einen besonderen Genuss. Sie können auch Karamellsauce oder Schokoladensauce darüber träufeln. Für einen festlichen Anlass, garnieren Sie die Riegel mit frischen Minzblättern oder einem Staubzucker. Diese kleinen Extras machen den Snack zu einem echten Highlight. Schauen Sie sich das [Full Recipe] an, um die Riegel selbst zuzubereiten! Die Pfirsich-Crumble-Riegel brauchen etwa 15 Minuten für die Vorbereitung und 30-35 Minuten zum Backen. Nach dem Backen lassen Sie die Riegel 15 Minuten abkühlen. Insgesamt sind Sie also in etwa 50 Minuten bereit, die Riegel zu genießen. Ja, Sie können viele Früchte verwenden. Äpfel, Beeren oder sogar Nektarinen funktionieren gut. Passen Sie die Süße je nach Frucht an. Wenn die Früchte saftiger sind, nutzen Sie weniger Honig oder Sirup. Das gibt Ihnen mehr Spielraum bei der Auswahl Ihrer Füllung. Wenn die Riegel trocken werden, können Sie etwas mehr Butter in den Teig geben. Achten Sie darauf, die Backzeit zu überwachen. Nehmen Sie die Riegel rechtzeitig aus dem Ofen, wenn die Oberseite goldbraun ist. Ein zusätzlicher Löffel Zitronensaft in der Füllung kann auch helfen, die Feuchtigkeit zu halten. Ja, das Rezept ist sehr flexibel. Sie können die Zuckermenge variieren oder Nüsse und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Nutzen Sie die Grundzutaten und passen Sie die Mengen an. So können Sie Ihre eigenen Lieblingskombinationen kreieren. Probieren Sie die Full Recipe für weitere Tipps und Tricks! Die Pfirsich-Crumble-Riegel sind einfach und lecker. Wir haben frische Pfirsiche, Mehl und Haferflocken verwendet. Die Kombination aus Zucker, Zimt und optionalem Honig macht den Geschmack perfekt. Denke daran, die Pfirsiche auszuwählen, die saftig und reif sind. Du kannst auch verschiedene Früchte oder eine glutenfreie Version ausprobieren. Diese Riegel sind einfach zuzubereiten und eine wunderbare Süßigkeit. Viel Spaß beim Backen und Genießen deiner Riegel!](https://weltrezepten.de/wp-content/uploads/2025/07/4f212d0d-8d02-4795-b14b-9bfeba135f72-250x250.webp)
Peach Crumble Bars
Entdecke das perfekte Rezept für köstliche Pfirsich-Crumble-Riegel! Diese einfachen Leckereien vereinen frische Pfirsiche mit einer knusprigen Streuselschicht aus Haferflocken und Zucker. Ideal für einen süßen Snack oder Dessert! Lass dich durch die einfache Anleitung inspirieren und genieße die Kombination aus fruchtiger Süße und knuspriger Textur. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine Gäste zu begeistern!