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Die Hauptzutaten sind einfach und lecker. Hier ist, was du brauchst:

Mini Caramel Apple Cheesecake Bites

Entdecke das perfekte Rezept für Mini Caramel Apple Cheesecake Bites! Diese kleinen Leckerbissen sind eine köstliche Kombination aus fruchtigen Äpfeln, cremigem Käsekuchen und süßem Karamell. Ideal für Feste oder einen süßen Snack zwischendurch. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung macht es dir leicht, diese unwiderstehlichen Bites zuzubereiten. Klicke jetzt, um mehr über das Rezept zu erfahren und deinen Tag zu versüßen!
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Zutaten
  

1 cup graham cracker crumbs

1/4 cup unsalted butter, melted

2 tablespoons brown sugar

1 cup cream cheese, softened

1/2 cup powdered sugar

1 teaspoon vanilla extract

1 cup diced apples (preferably Granny Smith)

1/4 teaspoon ground cinnamon

1/2 cup caramel sauce (store-bought or homemade)

Chopped nuts for garnish (optional)

Anleitungen
 

Vorbereitung des Bodens: In einer mittelgroßen Schüssel die graham cracker crumbs, die geschmolzene Butter und den braunen Zucker vermischen, bis alles gut kombiniert ist.

    Boden formen: Die Mischung gleichmäßig in die Mulden eines Mini-Muffinblechs (ca. 24 Mulden) drücken, um die Bodenbasis zu bilden. Backen Sie bei 180°C für etwa 5-7 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

      Cheesecake-Füllung: In einer großen Schüssel den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt mit einem Handmixer cremig schlagen, bis die Mischung glatt und schaumig ist.

        Äpfel hinzufügen: Die gewürfelten Äpfel und das Zimtpulver vorsichtig unter die Cheesecake-Mischung heben.

          Füllung: Einen Löffel der Cheesecake-Mischung gleichmäßig auf die abgekühlten Graham-Cracker-Böden in den Muffinmulden verteilen.

            Karamell hinzufügen: Einen kleinen Klecks Karamellsauce auf jede Cheesecake-Bit geben. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um das Karamell leicht in die Füllung zu swirlen, für einen schönen Effekt.

              Kühlen: Die Mini-Cheesecakes für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sie fest werden.

                Garnieren: Vor dem Servieren nach Belieben mit gehackten Nüssen bestreuen und zusätzlich Karamellsauce darüber träufeln.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 2,5 Stunden | 24 Portionen