Entdecken Sie das köstliche Rezept für Margherita Zucchini-Boote! Dieses einfache Gericht vereint frische Zucchinis, saftige Kirschtomaten und cremigen Mozzarella zu einem gesunden Genuss. Ideal für jede Gelegenheit. Mit nur wenigen Zutaten und einer schnellen Zubereitung sind diese Zucchini-Boote sowohl nahrhaft als auch lecker. Klicken Sie jetzt, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu entdecken und sich inspirieren zu lassen!
4 mittelgroße Zucchinis
2 Tassen Kirschtomaten, halbiert
1 Tasse frische Mozzarellakugeln, halbiert
1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel Balsamico-Glasur (optional)