In einer großen Schüssel die Reis-Chex-Cereals und die Mini-Pretzels vorsichtig miteinander vermengen. Beiseite stellen.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen, die Erdnussbutter und die Butter kombinieren. Die Mischung in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und dabei zwischendurch umrühren, bis alles geschmolzen und glatt ist.
Die Karamellsauce und den Vanilleextrakt zur geschmolzenen Schokoladenmischung geben und gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Schokoladenmischung gleichmäßig über die Mischung aus Cereals und Pretzels gießen und vorsichtig unterheben, um alles gleichmäßig zu beschichten.
Das Meersalz über die Mischung streuen und erneut sanft unterheben.
Die beschichtete Mischung auf ein großes Backblech legen, das mit Backpapier ausgelegt ist, und gleichmäßig verteilen.
Etwa 10-15 Minuten abkühlen lassen, damit die Schokolade aushärten kann.
Sobald es abgekühlt ist, die Mischung in eine große Schüssel umfüllen und großzügig Puderzucker darüber streuen. Alles gründlich vermengen, bis die Mischung gleichmäßig mit Puderzucker bedeckt ist.
Den Karamell-Pretzel-Puppy-Chow in einem luftdicht verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche aufbewahren.
Notizen
Serviere den Puppy Chow in rustikalen Papiertüten oder klaren Glasbehältern für eine charmante Note.