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- 500 g Rinderhackfleisch - 2 Knoblauchzehen, fein gehackt - 400 g Spaghetti

Instant Pot Spaghetti and Meatballs

Entdecke das ultimative Rezept für Instant Pot Spaghetti und Fleischbällchen, das schnell und einfach zuzubereiten ist! Mit saftigem Rinderhackfleisch, frischem Knoblauch und aromatischen Gewürzen zauberst du in nur 30 Minuten eine herzhafte Mahlzeit, die die ganze Familie begeistert. Lass dich von kreativen Variationen inspirieren und finde heraus, wie du dieses klassische Gericht perfekt zubereitest. Klick jetzt und entdecke die vollständige Anleitung!
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Zutaten
  

500 g Rinderhackfleisch

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Ei

50 g Semmelbrösel

50 g Parmesan, frisch gerieben

1 Teelöffel italienische Gewürze (Basilikum, Oregano)

400 g Spaghetti

700 ml passierte Tomaten

500 ml Gemüsebrühe

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Pfeffer

Frisches Basilikum zum Garnieren

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel, Parmesan, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer gut vermengen.

    Mit den Händen kleine Fleischbällchen (ca. 3–4 cm Durchmesser) formen und beiseitelegen.

      Den Instant Pot auf die Sauté-Funktion einstellen. Etwas Öl hinzufügen und die Fleischbällchen portionsweise anbraten, bis sie rundum braun sind. Die gebratenen Fleischbällchen herausnehmen und beiseitelegen.

        Das Passierte Tomaten und Gemüsebrühe in den Topf geben und gut umrühren, um eventuelle Bratrückstände zu lösen.

          Die Spaghetti gleichmäßig in die Flüssigkeit legen und darauf die Fleischbällchen platzieren.

            Den Deckel verschließen und sicherstellen, dass das Ventil auf „Sealing“ steht. Den Instant Pot auf „Manual“ oder „Pressure Cook“ für 8 Minuten einstellen.

              Nach Ablauf der Zeit den Druck natürlich ablassen (ca. 10 Minuten) und dann manuell ablassen, falls noch Druck verbleibt. Den Deckel vorsichtig abnehmen.

                Die Spaghetti und Fleischbällchen vorsichtig umrühren, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist und die Pasta in der Sauce getränkt ist.

                  Nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

                    Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

                      - Präsentationstipps: Die Spaghetti und Fleischbällchen auf einem großen Teller anrichten, mit frischem Basilikum bestreuen und mit Parmesan bestreuen. Ideal mit einem frischen grünen Salat servieren.