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- 6 große Croissants - 200 g geschnittener Schinken - 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)

Ham & Cheese Croissant Breakfast Bake

Entdecke das ultimative Frühstückserlebnis mit unserem Rezept für Ham & Cheese Croissant Breakfast Bake! Diese köstliche Mischung aus knusprigen Croissants, herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse wird deine Morgen revolutionieren. Ideal für eine schnelle Zubereitung und jederzeit genial im Geschmack. Lass dich von den einfachen Schritten leiten und kreiere dein neues Lieblingsfrühstück! Klicke jetzt und erfahre mehr über das Rezept!
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Zutaten
  

6 große Croissants

200 g Schinken, in Streifen geschnitten

200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)

4 große Eier

250 ml Milch

1 Teelöffel Dijon-Senf

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/2 Teelöffel getrockneter Schnittlauch

Frische Petersilie zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine große Auflaufform leicht mit Butter oder Öl ein.

    Schneiden Sie die Croissants in Hälften und legen Sie die unteren Hälften gleichmäßig in die Auflaufform.

      Verteilen Sie die Schinkenstreifen gleichmäßig über die Croissant-Hälften.

        Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Käses über den Schinken.

          Legen Sie die oberen Hälften der Croissants darauf.

            In einer Schüssel die Eier, Milch, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und getrockneten Schnittlauch gut verquirlen.

              Gießen Sie die Eier-Milch-Mischung gleichmäßig über die Croissants. Stellen Sie sicher, dass die gesamte Mischung gut durchdringt.

                Lassen Sie das Ganze für etwa 10 Minuten ruhen, damit die Croissants die Flüssigkeit aufnehmen können.

                  Bestreuen Sie den restlichen Käse über den Auflauf.

                    Backen Sie den Auflauf für 25-30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun und fest ist.

                      Lassen Sie den Auflauf nach dem Backen etwa 5 Minuten abkühlen, dann in Stücke schneiden und servieren.

                        Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 45 Minuten | Servings: 6

                          - Präsentationstipps: Garnieren Sie den Auflauf mit frischer Petersilie und servieren Sie ihn warm direkt aus der Auflaufform, um ein freundliches und gemütliches Frühstückserlebnis zu schaffen.