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Der Fireman's Overnight Breakfast Casserole ist ein herzhaftes Gericht. Er besteht aus einfachen Zutaten, die jeder mag. Man verwendet Toast, Würstchen und Käse. Dieses Gericht ist perfekt für einen großen Frühstücksbrunch oder eine Familie. Die Idee ist, dass man alles am Abend vorher macht. So kann man am Morgen einfach alles backen.

Fireman's Overnight Breakfast Casserole With Country Gravy

Hol dir das Rezept für den Feuerwehr Frühstücksauflauf mit würziger Landsoße und starte deinen Tag richtig! Dieses herzhaftes Gericht ist ideal für Familienfrühstücke oder entspannte Brunches mit Freunden. Du benötigst nur einfache Zutaten wie Toast, Würstchen und Käse, die im Vorfeld zubereitet werden können. Klicke hier, um herauszufinden, wie du diesen köstlichen Auflauf ganz leicht zauberst und deine Liebsten begeistert!
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Zutaten
  

8 Scheiben Toastbrot, gewürfelt

2 Tassen vorgekochtes und gewürfeltes Würstchen oder Speck

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

6 große Eier

2 Tassen Milch

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel Paprika

1 Tasse Landsoße (Fertiggericht oder selbstgemacht)

Frischer Schnittlauch zum Garnieren

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine große Auflaufform einfetten.

    Brotschicht: Die gewürfelten Toastbrotscheiben gleichmäßig in der gefetteten Auflaufform verteilen.

      Füllung hinzufügen: Die gewürfelten Würstchen oder Speckstücke gleichmäßig über das Brot streuen. Dann den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darauf verteilen.

        Eimischung anrühren: In einer großen Schüssel die Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Paprika gut verquirlen, bis alles gründlich vermischt ist.

          Eimischung gießen: Die Eimischung gleichmäßig über die Brot-Käse-Mischung in der Auflaufform gießen und leicht durchrühren, damit sich alle Zutaten gut vermischen.

            Über Nacht einweichen: Die Auflaufform mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lassen, damit das Brot die Flüssigkeit aufsaugt.

              Backen: Am nächsten Morgen die Frischhaltefolie entfernen und die Auflaufform für 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Eier fest und die Oberseite goldbraun sind.

                Mit Sauce servieren: Die Casserole herausnehmen, kurz abkühlen lassen, dann mit der Landsoße übergießen und mit frischem Schnittlauch garnieren.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 1 Stunde (plus Übernachtung) | Servings: 6