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Für das einfache Erdbeer-Käsekuchen-Rollen-Rezept benötigen Sie nur einige einfache Zutaten. Diese machen Ihr Dessert frisch und lecker.

Easy Strawberry Cheesecake Rolls Recipe | No-Bake Dessert

Verwandle deine nächste Feier mit unserem einfachen Erdbeer-Käsekuchen-Rollen Rezept in ein geschmackliches Highlight! Dieses frische No-Bake-Dessert ist in nur 20 Minuten zubereitet und benötigt eine Kühlzeit von 4 Stunden. Mit knackigen Löffelbiskuits, cremigem Frischkäse und saftigen Erdbeeren beeindruckst du deine Gäste im Handumdrehen. Entdecke in unserem Artikel die Schritte und Tipps für ein perfektes Dessert und klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erfahren!
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Zutaten
  

200 g Löffelbiskuits

300 g Frischkäse, raumtemperiert

100 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

200 ml Schlagsahne

200 g frische Erdbeeren, gewaschen und halbiert

Zimt und Zucker für die Garnitur

Anleitungen
 

Zerkleinern Sie die Löffelbiskuits in einer Küchenmaschine oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz, bis sie feine Krümel sind.

    In einer großen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt miteinander verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

      In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und dann vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben.

        Legen Sie ein Blatt Frischhaltefolie auf eine saubere Arbeitsfläche und verteilen Sie die Löffelbiskuitkrümel gleichmäßig darauf.

          Streichen Sie die Frischkäsemasse gleichmäßig über die Biskuitkrümel.

            Verteilen Sie die halbierten Erdbeeren gleichmäßig über die Frischkäsemasse.

              Heben Sie die Folie an einem Ende an und rollen Sie die Mischung vorsichtig zu einer Rolle. Drücken Sie leicht, um die Füllung zusammenzuhalten.

                Wickeln Sie die Rolle fest in die Frischhaltefolie und lassen Sie sie mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank fest werden.

                  Nach der Kühlzeit die Rolle vorsichtig aus der Folie nehmen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.

                    Die Scheiben auf einem schönen Teller anrichten und mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen, um sie zu garnieren.

                      Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 4 Stunden 20 Minuten | Servings: 8