Chopped Italian Sandwich

Erlebe den festlichen Genuss mit einem köstlichen Chopped Italian Sandwich! Dieses Rezept vereint frische Zutaten wie italienische Salami, Prosciutto und Mozzarella in einem knusprigen Ciabatta-Brötchen. Perfekt für Feiern oder entspannte Abende, zeigt dir diese Anleitung, wie einfach es ist, ein geschmackvolles Sandwich zuzubereiten. Klicke jetzt und entdecke die tollen Variationen und Tipps, um dein Sandwich noch unwiderstehlicher zu machen!

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Zutaten

200 g italienische Salami, in Würfel geschnitten

150 g Prosciutto, in kleine Stücke geschnitten

100 g Mozzarella, gewürfelt

1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt

1 rote Paprika, gewürfelt

1 Tasse frischer Rucola

3 EL Olivenöl

1 EL Balsamico-Essig

1 TL getrockneter Oregano

1 TL Salz

Pfeffer nach Geschmack

4 Ciabatta-Brötchen

Anleitungen

In einer großen Schüssel die Salami, den Prosciutto, die Mozzarella-Würfel, die rote Zwiebel und die Paprika vermengen.

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Das Dressing über die Wurst- und Käsemischung gießen und alles vorsichtig durchmischen, bis alle Zutaten gut verteilt sind.

Die Ciabatta-Brötchen längs aufschneiden und innen leicht rösten, um sie knusprig zu machen.

Eine großzügige Menge der Füllung auf die untere Hälfte jedes Brötchens geben und mit einer Handvoll frischem Rucola toppen.

Die obere Brötchenhälfte darauflegen und leicht andrücken.

Die Sandwiches in der Mitte durchschneiden und auf einem großen Teller anrichten.

Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 15 Minuten | 4 Portionen

- Presentation Tips: Die Sandwiches auf einem Holzbrett anrichten und mit zusätzlichen Rucola-Blättern und einigen Scheiben frischen Paprika garnieren für einen farbenfrohen Look.