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Chicken Parmesan Pillows sind eine köstliche Mischung aus Hähnchen und Käse, eingehüllt in knusprigen Blätterteig. Diese kleine Leckerei bringt den Geschmack der italienischen Küche auf einen neuen Level. Sie sind einfach zu machen und perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack.

Chicken Parmesan Pillows

Entdecke das köstliche Rezept für Chicken Parmesan Pillows, eine einfache und schnelle Alternative zur traditionellen italienischen Küche! Diese herzhaften Teigtaschen voller zartem Hähnchen und geschmolzenem Käse sind perfekt für jedes Dinner oder jeden Snack. Lass dich von spannenden Variationen und gesunden Zutaten inspirieren. Klicke hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und diese beliebten Pillows selbst zuzubereiten!
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Zutaten
  

2 cups cooked chicken, shredded

1 cup ricotta cheese

1 cup grated mozzarella cheese

½ cup grated Parmesan cheese

1 teaspoon Italian seasoning

1 teaspoon garlic powder

1 teaspoon salt

1/2 teaspoon pepper

1 package of puff pastry (2 sheets), thawed

1 egg, beaten (for egg wash)

1 cup marinara sauce (for serving)

Fresh basil leaves for garnish

Anleitungen
 

Vorbereitung des Teigs: Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor. Rollen Sie die aufgetauten Blätter des Blätterteigs auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie jede Lage in Quadrate von etwa 10 cm x 10 cm.

    Füllung vorbereiten: In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, Ricotta, Mozzarella, Parmesan, italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis alles gut kombiniert ist.

      Teig füllen: Löffeln Sie etwa 2 Esslöffel der Hähnchenfüllung in die Mitte jedes Blätterteigquadrats. Achten Sie darauf, die Ränder frei zu lassen.

        Falten und Verschließen: Falten Sie die Teigquadrate diagonal über die Füllung, um Dreiecke zu bilden. Drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen, um sie zu versiegeln.

          Einschmieren: Legen Sie die gefüllten Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie die Oberseite jeder Tasche mit dem geschlagenen Ei für eine goldene Farbe.

            Backen: Backen Sie die Hähnchen-Parmesankissen im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun und aufgebläht sind.

              Servieren: Lassen Sie die Kissen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm mit Marinara-Sauce zum Dippen. Garnieren Sie mit frischen Basilikumblättern für einen frischen Geschmack.

                Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 4 Personen