Entdecke das Rezept für eine köstliche Käse-Taco-Pasta-Pfanne, die perfekt für ein schnelles Abendessen ist! In nur 30 Minuten verwandelst du einfache Zutaten wie Pasta, Hackfleisch, Taco-Gewürze und Käse in ein cremiges und würziges Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und klicke hier, um Schritt für Schritt zu lernen, wie du dieses schmackhafte Gericht zubereitest!
2 Tassen ungekochte Pasta (jede Form deiner Wahl)
450 g gemischtes Hackfleisch (oder Pute für eine leichtere Option)
1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, gut abgespült und abgetropft
1 Tasse Mais (frisch oder gefroren)
2 Tassen Rinder- oder Hühnerbrühe
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse geriebener Monterey Jack-Käse
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Koriander oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren
![- 2 Tassen ungekochte Pasta - 450 g gemischtes Hackfleisch oder Pute - 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung - 1 Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis - 1 Dose schwarze Bohnen - 1 Tasse Mais - 2 Tassen Rinder- oder Hühnerbrühe - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse - 1 Tasse geriebener Monterey Jack-Käse Für dieses Gericht verwende ich oft einfache und frische Zutaten. Die ungekochte Pasta ist der Hauptbestandteil. Ich mag verschiedene Pastaformen, also wähle, was dir gefällt. Hackfleisch oder Pute bringt Geschmack und Protein. Die Taco-Gewürzmischung fügt den typischen Geschmack hinzu. Die gewürfelten Tomaten mit grünen Chilis geben Frische. Sie sind eine tolle Basis für die Sauce. Schwarze Bohnen sorgen für einen nahrhaften Kick, und der Mais bringt Süße. Für die cremige Textur nutze ich eine Mischung aus Cheddar und Monterey Jack. Brühe gibt dem Gericht mehr Tiefe und Geschmack. Diese Zutaten machen das Gericht einfach und lecker. Du findest das komplette Rezept in der [Full Recipe]. Stelle den Herd auf mittlere Hitze ein. Erhitze in einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl. Das Öl macht die Pasta schön saftig. Füge 450 g Hackfleisch zur Pfanne hinzu. Brate es gut an, bis es braun ist. Das dauert etwa 5 bis 7 Minuten. Wenn das Fleisch schön gebräunt ist, gib das Taco-Gewürz hinzu. Lass die Gewürze 1 bis 2 Minuten braten, um die Aromen freizusetzen. Nun kommen die gewürfelten Tomaten, die schwarzen Bohnen und die Brühe in die Pfanne. Rühre alles gut um. Das sorgt dafür, dass sich die Zutaten gut vermischen. Bring die Mischung zum Kochen. Füge dann 2 Tassen ungekochte Pasta hinzu. Reduziere die Hitze und koche die Pasta laut Packungsanweisung, etwa 10 bis 12 Minuten. Die Pasta sollte al dente sein und die Flüssigkeit aufgesogen haben. Wenn die Pasta fertig ist, reduziere die Hitze auf niedrig. Rühre 1 Tasse Cheddar-Käse und 1 Tasse Monterey Jack-Käse ein. Warte, bis der Käse schmilzt und cremig wird. Probiere das Gericht und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Du kannst mehr Salz oder Pfeffer hinzufügen, wenn du magst. Nimm die Pfanne vom Herd und lass das Gericht ein paar Minuten stehen. So dickt die Mischung leicht ein. Serviere das Gericht heiß, garniert mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln. Für das komplette Rezept schau dir die [Full Recipe] an! Um die perfekte Konsistenz zu erreichen, ist die Menge der Flüssigkeit wichtig. Du kannst die Brühe anpassen, je nachdem, wie viel Sauce du magst. Wenn du eine cremigere Mischung willst, füge mehr Brühe hinzu. Wenn du es dicker magst, nimm weniger. Achte darauf, die Pasta al dente zu kochen. Das bedeutet, sie sollte weich, aber noch einen leichten Biss haben. So bleibt sie auch beim Servieren gut. Die Gewürze sind der Schlüssel zu einem tollen Geschmack. Du kannst die Taco-Gewürzmischung nach deinem Geschmack anpassen. Füge mehr Kreuzkümmel oder Paprika hinzu, um mehr Tiefe zu erreichen. Wenn du es schärfer magst, probiere frische Jalapeños oder eine scharfe Sauce. Wenn du es milder magst, lasse die scharfen Zutaten weg. So kann jeder das Gericht genießen. Die Garnierung macht viel aus. Frischer Koriander oder gehackte Frühlingszwiebeln sind tolle Optionen. Sie fügen frische Aromen hinzu und sehen hübsch aus. Serviere die Pasta in tiefen Tellern oder Schalen, um die Sauce zu halten. Du kannst auch etwas Limettensaft darüber träufeln, um den Geschmack zu heben. Experimentiere mit verschiedenen Beilagen wie einem frischen Salat oder Tortilla-Chips für zusätzlichen Crunch. {{image_4}} Um eine vegetarische Version der Cheesy Taco Pasta zu machen, kannst du Gemüse oder pflanzliches Hackfleisch verwenden. Zucchini, Paprika oder Spinat passen gut dazu. Du kannst auch eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten nehmen. Das gibt mehr Farbe und Geschmack. Wenn du die Bohnen weglässt, nimm mehr Gemüse, um die Textur zu erhalten. Für eine schärfere Version kannst du Jalapeños oder scharfe Sauce hinzufügen. Diese bringen einen tollen Kick ins Gericht. Du kannst auch andere Gewürzmischungen verwenden, um mehr Aroma zu bekommen. Eine Mischung aus Kreuzkümmel und Paprika gibt zusätzlichen Geschmack. Probiere es aus und finde die perfekte Schärfe für deinen Gaumen. Für eine glutenfreie Variante wähle glutenfreie Pasta. Es gibt viele Sorten aus Reis oder Linsen. Achte auch auf andere Zutaten wie Brühe, die glutenfrei sein müssen. Überprüfe die Etiketten, um sicher zu sein, dass alles passt. So kannst du das Gericht genießen, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Nach dem Kochen ist es wichtig, die Käse-Taco-Pasta-Pfanne richtig zu lagern. Lass das Gericht zunächst auf Raumtemperatur abkühlen. Übertrage es dann in einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank bleibt die Pasta-Pfanne bis zu 3-4 Tage frisch. Achte darauf, die Reste gut abzudecken, damit sie nicht austrocknen. Du kannst die Pasta-Pfanne auch einfrieren. Teile das Gericht in Portionen auf und lege es in gefriergeeignete Behälter. So bleibt die Pasta bis zu 3 Monate haltbar. Um die Pasta wieder aufzuwärmen, taue sie im Kühlschrank auf. Erhitze sie dann in einer Pfanne bei niedriger Hitze. Füge etwas Brühe oder Wasser hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Hast du Reste übrig? Nutze sie in anderen Gerichten! Du kannst die Reste in Burritos, Aufläufen oder als Füllung für Tacos verwenden. Eine andere Idee ist, die Reste mit frischem Gemüse zu kombinieren. So erhältst du eine neue, leckere Mahlzeit. Es gibt viele Möglichkeiten, die Reste kreativ zu nutzen! Um Cheesy Taco Pasta Skillet zu machen, folge diesen Schritten: 1. Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. 2. Füge 450 g gemischtes Hackfleisch hinzu. Brate es für 5-7 Minuten an, bis es braun ist. 3. Gib 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung hinzu. Brate es für 1-2 Minuten. 4. Füge 1 Dose gewürfelte Tomaten, 1 Dose schwarze Bohnen und 1 Tasse Mais in die Pfanne. 5. Gieße 2 Tassen Brühe dazu. Rühre alles gut um. 6. Bring die Mischung zum Kochen. Füge dann 2 Tassen ungekochte Pasta hinzu. 7. Reduziere die Hitze und koche die Pasta für 10-12 Minuten. 8. Rühre 1 Tasse Cheddar-Käse und 1 Tasse Monterey Jack-Käse ein, bis sie schmelzen. 9. Probiere das Gericht und passe die Gewürze an. 10. Garnier mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln und serviere heiß. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Die Zubereitungszeit beträgt 10 Minuten. Die Kochzeit beträgt 20 Minuten. Insgesamt benötigst du etwa 30 Minuten. Diese Portion reicht für 4-6 Personen. Passende Beilagen sind: - Ein frischer grüner Salat - Guacamole und Tortilla-Chips - Sour Cream oder Joghurt Vorschläge für Getränke: - Eistee oder Limonade - Ein leichter Rotwein passt gut - Wasser mit Zitrone ist erfrischend Diese Beilagen ergänzen das Gericht perfekt und machen das Essen noch besser. Zusammenfassend haben wir die Zutaten und Schritte für die Cheesy Taco Pasta Skillet besprochen. Das Gericht ist lecker und lässt sich leicht anpassen. Egal ob vegetarisch, scharf oder glutenfrei, jeder kann es genießen. Achte auf die Konsistenz und verwende frische Zutaten für besten Geschmack. Mit diesen Tipps gelingt dir die perfekte Pasta-Pfanne jedes Mal. Nutze die Reste kreativ, um neue Gerichte zu schaffen. Viel Spaß beim Kochen und Ausprobieren!](https://weltrezepten.de/wp-content/uploads/2025/07/e033786b-0579-4af5-aab6-fdf8343260aa-250x250.webp)