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Die Hauptzutaten für dieses Rezept sind einfach und lecker. Du brauchst 250 g Pasta, wie Penne oder Fusilli. Diese Pasta ist perfekt, um die Soße gut zu halten. Dann benötigst du 150 g Mozzarella-Käse, gewürfelt. Mozzarella gibt eine tolle Cremigkeit. Außerdem sind 50 g frisch geriebener Parmesan wichtig. Er bringt einen herzhaften Geschmack.

Cheesy Butter Pizza Pasta Recipe

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Zutaten
  

250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)

150 g Mozzarella-Käse, gewürfelt

50 g Parmesan, frisch gerieben

2 EL Butter

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Dose (400 g) gehackte Tomaten

1 TL getrockneter Oregano

1 TL Basilikum, trocken

Salz und Pfeffer nach Geschmack

100 g Peperoni, in Scheiben geschnitten (optional)

Frischer Basilikum zum Garnieren

Anleitungen
 

Pasta kochen: Setzen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen auf. Salzen Sie das Wasser und fügen Sie die Pasta hinzu. Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

    Soße zubereiten: In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn etwa 1 Minute lang, bis er duftet.

      Tomaten und Gewürze: Gießen Sie die gehackten Tomaten in die Pfanne. Fügen Sie Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie die Soße 10 Minuten köcheln, damit sich die Aromen entfalten.

        Pasta hinzufügen: Geben Sie die gekochte Pasta in die Soße und vermengen Sie alles gut, bis die Pasta gleichmäßig mit der Soße bedeckt ist.

          Käse hinzufügen: Fügen Sie den gewürfelten Mozzarella und den geriebenen Parmesan zur Pasta hinzu. Rühren Sie sanft um, bis der Käse zu schmelzen beginnt und alles gut vermischt ist.

            Peperoni hinzufügen (optional): Wenn Sie Peperoni verwenden, streuen Sie die Scheiben über die Pasta und lassen Sie sie kurz mit erhitzen, sodass sie warm werden.

              Servieren: Servieren Sie die Käsebutter-Pizza-Pasta heiß, garnieren Sie sie mit frischem Basilikum.

                Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen