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Um die besten Cheeseburger Egg Rolls zu machen, brauchst du:

Cheeseburger Egg Rolls Recipe

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Zutaten
  

1 lb (450 g) Rinderhackfleisch

1 Tasse (100 g) Cheddar-Käse, gerieben

1/2 Tasse (75 g) Zwiebel, fein gewürfelt

1/4 Tasse (60 ml) Gurken, eingelegt und gewürfelt

1/4 Tasse (60 ml) Ketchup

1 Esslöffel Senf

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel Pfeffer

10-12 Eierrollen-Wrappers

Pflanzenöl zum Frittieren

Anleitungen
 

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch zusammen mit den gewürfelten Zwiebeln anbraten, bis das Fleisch vollständig durchgegart und die Zwiebeln weich sind, etwa 5-7 Minuten.

    Lassen Sie das Fleisch abtropfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

      In einer Schüssel das angebratene Hackfleisch, geriebenen Cheddar-Käse, gewürfelte Gurken, Ketchup, Senf, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer gut vermengen.

        Nehmen Sie einen Eierrollen-Wrapper und legen Sie etwa 2 Esslöffel der Fleischmischung in die Mitte. Falten Sie die Seiten des Wrappers über die Füllung und rollen Sie ihn dann vorsichtig von unten nach oben auf, um die Füllung einzuschließen. Befeuchten Sie die Kanten mit Wasser, um sie zu versiegeln.

          Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Wrappers und der Füllung.

            Erhitzen Sie in einer tiefen Fritteuse oder in einem großen Topf etwa 5 cm Pflanzenöl auf 180°C (350°F).

              Frittieren Sie die Egg Rolls in kleinen Portionen für etwa 3-4 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

                Nehmen Sie die Egg Rolls aus dem Öl und lassen Sie sie auf einem Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 10-12 Egg Rolls

                    - Presentation Tips: Servieren Sie die Cheeseburger Egg Rolls heiß, begleitet von einer Schüssel Ketchup oder einer speziellen Soße zum Dippen. Garnieren Sie den Teller mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Farbtupfer!