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Für meine karottenförmigen veganen Osterbrownies benutze ich die besten Zutaten. Hier sind die Hauptzutaten, die du brauchst:

Carrot-Shaped Vegan Easter Brownies

Entdecke unsere köstlichen karottenförmigen veganen Oster-Brownies, die perfekt für dein Fest sind! Diese zauberhaften Süßigkeiten sind einfach zuzubereiten und bestehen aus gesunden Zutaten wie Hafermehl, Mandelmehl und geriebenen Karotten. Sie bringen Farbe und Geschmack auf jeden Tisch. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken und diese schokoladigen Leckerbissen selbst zu backen! Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Zutaten
  

1 ½ Tassen Hafermehl

1 Tasse gemahlene Mandeln

1 Tasse Karotten, fein gerieben

½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1 Tasse Ahornsirup oder Agavendicksaft

½ Tasse Kokosöl, geschmolzen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Salz

½ Tasse veganer Schokoladenstückchen

Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Anleitungen
 

Heiz den Ofen auf 180°C vor und fette eine Brownie-Backform (ca. 20x20 cm) leicht ein oder lege sie mit Backpapier aus.

    In einer großen Schüssel das Hafermehl, die gemahlenen Mandeln, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz gut vermischen.

      In einer separaten Schüssel die geriebenen Karotten, den Ahornsirup, das geschmolzene Kokosöl und den Vanilleextrakt verrühren, bis alles gut kombiniert ist.

        Die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten geben und mit einem Spatel vorsichtig vermengen, bis gerade so ein Teig entsteht. Achte darauf, nicht zu lange zu rühren.

          Die veganen Schokoladenstückchen unter den Teig mischen.

            Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen und glatt streichen.

              Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

                Aus dem Ofen nehmen und die Brownies vollständig in der Form abkühlen lassen.

                  Nach dem Abkühlen können die Brownies in karottenförmige Stücke geschnitten werden – dafür kann ein Karotten-Ausstecher verwendet werden, um die Form zu bekommen.

                    Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben, um eine österliche Note zu verleihen.

                      Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 45 Minuten | 12 Portionen