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Für die Karamell Flan Muffins brauchen Sie einige einfache Zutaten. Hier ist die Liste: - 1 Tasse Zucker - 1/4 Tasse Wasser - 1 Tasse Milch - 1/2 Tasse Sahne - 3 große Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Tasse Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - Eine Prise Salz

Caramel Flan Muffins

Entdecke das Rezept für unwiderstehliche Karamell Flan Muffins, die jeden Biss zum Genuss machen! Mit einfachen Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir diese saftige Leckerei im Handumdrehen. Ob für Anfänger oder erfahrene Bäcker, hier findest du wertvolle Tipps und leckere Variationen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und tauche ein in die süße Welt des Backens – klicke jetzt für das vollständige Rezept!
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Zutaten
  

1 cup Zucker

1/4 Tasse Wasser

1 Tasse Milch

1/2 Tasse Sahne

3 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Mehl

1 Teelöffel Backpulver

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie ein Muffinblech vor, indem Sie es mit Muffinförmchen auslegen.

    In einem kleinen Topf Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist. Rühren Sie nicht um, sondern schwenken Sie den Topf vorsichtig, bis sich ein goldbrauner Karamell bildet. Dies sollte ca. 5 Minuten dauern.

      Verteilen Sie den Karamell gleichmäßig auf den Boden der Muffinförmchen und lassen Sie ihn etwas abkühlen.

        In einer großen Schüssel Milch, Sahne, Eier und Vanilleextrakt gut vermischen, bis die Mischung gleichmäßig ist.

          In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Fügen Sie die trockenen Zutaten zur Eiermischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut kombiniert ist.

            Gießen Sie die Masse vorsichtig über den bereits vorbereiteten Karamell in den Muffinförmchen.

              Backen Sie die Muffins 20-25 Minuten lang oder bis sie fest und leicht goldbraun sind. Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn Sie ihn in die Mitte eines Muffins stechen.

                Lassen Sie die Muffins etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie vorsichtig herausnehmen und auf ein Kuchengitter legen, um vollständig abzukühlen.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 12 Muffins

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Muffins auf einem schönen Teller und garnieren Sie sie mit einer Prise Karamellsoße und frischen Beeren für einen tollen Look!