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- 4 Scheiben Ciabatta-Brot - 200 g Burrata-Käse - 2 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten - 1 Handvoll frisches Basilikum, grob zerrissen

Burrata-Carpese-Toast

Entdecke das kreative und einfache Rezept für Burrata-Carpese-Toast, das jeden Gaumen begeistert! Mit knusprigem Ciabatta, cremiger Burrata und frischen Tomaten zauberst du im Handumdrehen einen leckeren Snack oder eine Vorspeise. Die Zubereitung ist kinderleicht und die Zutaten sind leicht erhältlich. Klicke jetzt, um alle Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zu entdecken und dir dieses köstliche Gericht zuzubereiten!
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Zutaten
  

4 Scheiben Ciabatta-Brot

200 g Burrata-Käse

2 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten

1 Handvoll frisches Basilikum, grob zerrissen

2 Esslöffel Balsamico-Creme

2 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Eine Prise Chiliflocken (optional)

Anleitungen
 

Heize den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.

    Lege die Ciabatta-Scheiben auf ein Backblech und träufle etwas Olivenöl über jede Scheibe.

      Röste das Brot für etwa 5-7 Minuten im Ofen, bis es goldbraun und knusprig ist.

        Während das Brot röstet, wasche die Tomatenscheiben und das Basilikum.

          Wenn das Brot fertig ist, nimm es aus dem Ofen und lasse es kurz abkühlen.

            Zerreiße die Burrata vorsichtig und lege sie gleichmäßig auf die gerösteten Ciabatta-Scheiben.

              Füge die Tomatenscheiben hinzu und streue die Basilikumblätter darüber.

                Träufle die Balsamico-Creme über die Toasts und füge nach Belieben Salz, Pfeffer und Chiliflocken hinzu.

                  Serviere die Burrata-Carpese-Toast sofort, um die frischesten Aromen zu genießen.

                    Prep Time, Total Time, Servings: 10 Min | 20 Min | 4 Portionen