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- 4 große Paprika (jede Farbe nach Wahl) - 2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hähnchen - 1/2 Tasse Buffalo-Sauce Buffalo Chicken Stuffed Peppers sind einfach und lecker. Die Hauptzutaten sind praktisch. Du kannst jede Farbe von Paprika wählen. Diese Paprika sind der perfekte Behälter für die Füllung. Das zerrissene Hähnchen bringt viel Geschmack. Die Buffalo-Sauce gibt dem Gericht die nötige Würze. - 1 Tasse Frischkäse, weich gemacht - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse - 1/2 Tasse Blauschimmelkäse-Stücke (optional) - 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt - Salz und Pfeffer nach Geschmack Käse macht alles besser! Frischkäse sorgt für eine cremige Füllung. Geriebener Cheddar-Käse schmilzt schön und gibt zusätzlichen Geschmack. Blauschimmelkäse ist optional, aber sehr lecker. Frühlingszwiebeln bringen Frische und Farbe. Du kannst mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das macht die Füllung perfekt. Die Wahl der Zutaten ist wichtig. Du kannst sie nach deinem Geschmack anpassen. Probiere verschiedene Käsesorten oder füge weiteres Gemüse hinzu. So wirst du immer neue Geschmäcker entdecken! - Ofen auf 190°C vorheizen - Oberseiten der Paprika abtrennen und Kerne entfernen Zuerst heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor. Dies stellt sicher, dass die Paprika gleichmäßig garen. Nehmen Sie nun die großen Paprika. Schneiden Sie die Oberseite ab und entfernen Sie die Kerne. Achten Sie darauf, dass keine Membranen übrigbleiben. Legen Sie die vorbereiteten Paprika beiseite. Sie sollten stabil stehen, wenn Sie sie füllen. - Hähnchen mit Buffalo-Sauce und Frischkäse vermengen - Käse und Gewürze hinzufügen und gut verrühren Jetzt kommt der spannende Teil. In einer großen Schüssel mischen Sie das gekochte, zerrissene Hähnchen mit der Buffalo-Sauce. Fügen Sie den weichen Frischkäse hinzu. Das sorgt für eine cremige Textur. Dann geben Sie den geriebenen Cheddar-Käse und die gehackten Frühlingszwiebeln dazu. Würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Rühren Sie alles gut um, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. - Paprika mit der Mischung füllen und in eine Auflaufform stellen - Backen mit und ohne Folie für die richtigen Zeitintervalle Jetzt füllen Sie die Paprika großzügig mit der Hähnchenmischung. Drücken Sie die Füllung leicht an, damit alles hineinpasst. Stellen Sie die gefüllten Paprika in eine Auflaufform. Wenn sie nicht stabil stehen, schneiden Sie die Unterseite leicht ab. Bestreuen Sie jede Paprika mit dem restlichen Cheddar-Käse. Wenn Sie mögen, können Sie auch Blauschimmelkäse hinzufügen. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und backen Sie die Paprika für 25 Minuten. Danach entfernen Sie die Folie und backen sie weitere 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. Lassen Sie die gefüllten Paprika ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren. Um das Hähnchen perfekt zuzubereiten, verwende gekochtes und zerrissenes Hähnchen. Du kannst auch Hähnchenbrust oder -schenkel nehmen. Mische das Hähnchen gut mit der Buffalo-Sauce und dem Frischkäse. Achte darauf, nicht zu viel Flüssigkeit hinzuzufügen. Zu viel Flüssigkeit macht die Füllung matschig. Halte die Mischung fest, aber cremig. Verwende Aluminiumfolie für die ersten 25 Minuten des Backens. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu halten. Danach entferne die Folie, um den Käse schön zu schmelzen. Achte auf die Schmelz-Stufe des Käses. Der Käse sollte goldbraun und sprudelnd sein. Wenn er noch nicht so aussieht, backe ihn etwas länger. Zu gefüllten Paprika passen viele Beilagen. Einige gute Optionen sind ein frischer Salat oder knusprige Kartoffeln. Für das Aussehen kannst du die Paprika mit Frühlingszwiebeln garnieren. Ein Spritzer Buffalo-Sauce oben drauf macht sie noch einladender. {{image_4}} Für eine vegetarische Version der Buffalo Chicken Stuffed Peppers können Sie Tofu oder Quinoa verwenden. Beide Optionen bieten eine gute Textur und Protein. Tofu nimmt den Geschmack der Buffalo-Sauce gut auf. Quinoa ist nahrhaft und sorgt für einen tollen Biss. Sie können auch saisonales Gemüse wie Zucchini oder Spinat hinzufügen. Das bringt Frische und Farbe in Ihr Gericht. Die Sauce ist der Schlüssel zu Ihrem Gericht. Passen Sie die Sauce nach Ihren Vorlieben an. Wenn Sie BBQ mögen, verwenden Sie BBQ-Sauce. Für mehr Schärfe ist Sriracha eine gute Wahl. Außerdem können Sie verschiedene Käsesorten ausprobieren. Mozzarella oder Gouda geben einen sanften Geschmack. Wenn Sie es kräftig mögen, wählen Sie mehr Blauschimmelkäse. Für eine Low-Carb-Option können Sie Zucchini anstelle von Paprika nutzen. Zucchini ist leicht und nimmt die Füllung gut auf. Sie können auch Keto-freundliche Füllungen verwenden. Hähnchen, Frischkäse und etwas Gemüse ergeben eine leckere Mischung. Diese Varianten sind nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft. Um Buffalo Chicken Stuffed Peppers frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu fünf Tage im Kühlschrank gut. Wenn du Reste hast, kannst du sie in Eiswürfelformen füllen. So portionierst du sie gut für spätere Snacks. Wenn du die gefüllten Paprika einfrieren möchtest, lass sie vorher ganz abkühlen. Wickel jede Paprika gut in Frischhaltefolie und dann in Aluminiumfolie. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Zum Aufwärmen, lasse sie über Nacht im Kühlschrank auftauen. Um die gefüllten Paprika wieder warm zu machen, benutze den Ofen oder die Mikrowelle. Im Ofen, stelle sie bei 180°C für etwa 20 Minuten ein. In der Mikrowelle, erwärme sie in 30-Sekunden-Intervallen. Achte darauf, dass sie gleichmäßig heiß sind, um scharfe Kanten zu vermeiden. Buffalo Chicken Stuffed Peppers sind Paprika, die mit einer Mischung aus Hähnchen und Buffalo-Sauce gefüllt sind. Diese Mischung enthält auch Frischkäse und Käse, was sie cremig macht. Die Paprika werden dann gebacken, sodass sie weich und lecker sind. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 40 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt 15 Minuten. Das Backen im Ofen dauert 35 Minuten. Ja, du kannst die Paprika im Voraus füllen. Fülle sie einfach und stelle sie in den Kühlschrank. Backe sie später, wenn du bereit bist, sie zu servieren. So sparst du Zeit. Zu gefüllten Paprika passen viele Beilagen gut. Ein grüner Salat ist frisch und leicht. Auch Reis oder Quinoa sind ideal. Du kannst auch Nachos oder eine cremige Dipsauce anbieten. Ja, dieses Rezept ist glutenfrei. Alle verwendeten Zutaten sind glutenfrei. Vergewissere dich, dass die Buffalo-Sauce auch glutenfrei ist. So kannst du sicher genießen. Buffalo Chicken Stuffed Peppers sind einfach und lecker. Wir haben die besten Zutaten, die Zubereitung und tolle Tipps betrachtet. Ob für einen Snack oder ein Hauptgericht, diese gefüllten Paprika sind eine großartige Wahl. Denke daran, verschiedene Variationen auszuprobieren, um deinem Geschmack gerecht zu werden. Lagerung und Aufwärmen sind ebenfalls einfach. Mit diesen Tipps zauberst du schmackhafte Paprika immer wieder. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Buffalo Chicken Stuffed Peppers

Entdecken Sie die köstlichen Buffalo Chicken Stuffed Peppers, die perfekt für ein schnelles Abendessen oder Snack sind! Diese gefüllten Paprika sind mit zartem Hähnchen, cremigem Frischkäse und würziger Buffalo-Sauce gefüllt, dann mit geschmolzenem Cheddar überbacken. Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung sind sie ein wahres Geschmackserlebnis. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept auszuprobieren und Ihre Gäste zu beeindrucken!
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Zutaten
  

4 große Paprika (jede Farbe nach Wahl)

2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hähnchen

1/2 Tasse Buffalo-Sauce (nach Schärfepräferenz anpassen)

1 Tasse Frischkäse, weich gemacht

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1/2 Tasse Blauschimmelkäse-Stücke (optional)

1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.

    Schneiden Sie die Oberseiten der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne sowie die Membranen. Die vorbereiteten Paprika beiseitelegen.

      In einer großen Rührschüssel kombinieren Sie das zerrissene Hähnchen, die Buffalo-Sauce, den weichen Frischkäse, die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses, die gehackten Frühlingszwiebeln und würzen mit Salz und Pfeffer. Rühren Sie die Zutaten gut um, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

        Füllen Sie die Paprika großzügig mit der Buffalo-Hähnchen-Mischung und drücken Sie diese leicht an, um Platz zu schaffen.

          Stellen Sie die gefüllten Paprika aufrecht in eine Auflaufform. Falls sie nicht stabil stehen, können Sie die Unterseite leicht abschneiden, um sie zu nivellieren.

            Bestreuen Sie jede gefüllte Paprika mit dem restlichen Cheddar-Käse und, wenn gewünscht, mit Blauschimmelkäse-Stücken.

              Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie die Paprika 25 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.

                Entfernen Sie die Folie und backen Sie die Paprika weitere 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

                  Lassen Sie die gefüllten Paprika einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren. Garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln und einem kleinen Spritzer Buffalo-Sauce.

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 4