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Für dieses Rezept benötigst du folgende frische Zutaten:

Balsamic Strawberry and Goat Cheese Toast

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Balsamico Erdbeeren und Ziegenkäse Toast, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird! Mit frischen Erdbeeren, cremigem Ziegenkäse und einem Hauch von Balsamico ist dieser Snack perfekt für jede Gelegenheit. Erfahren Sie, wie einfach es ist, diese leckeren Toasts zuzubereiten, und lassen Sie sich von Variationen inspirieren. Klicken Sie jetzt und entdecken Sie Ihr neues Lieblingsrezept!
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Zutaten
  

1 baguette or ciabatta, sliced

250 g frische Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten

150 g Ziegenkäse, weich

2 EL Balsamico-Essig

1 EL Honig

1 EL frischer Basilikum, gehackt

2 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

    Legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech und bestreichen Sie jede Scheibe mit Olivenöl. Rösten Sie sie im Ofen für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

      Während das Brot röstet, bereiten Sie die Erdbeeren vor. Mischen Sie die geschnittenen Erdbeeren in einer Schüssel mit Balsamico-Essig, Honig, und einer Prise Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Mischung für etwa 5 Minuten stehen, damit die Aromen sich entfalten können.

        Nehmen Sie das geröstete Brot aus dem Ofen. Verteilen Sie eine großzügige Menge Ziegenkäse auf jede Scheibe.

          Belegen Sie die Ziegenkäse-Brotescheiben mit den marinierten Erdbeeren und garnieren Sie sie mit frisch gehacktem Basilikum.

            Optional: Einen zusätzlichen Spritzer Balsamico über die fertigen Toasts träufeln.

              - Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 20 Minuten | Servings: 4

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Toasts auf einem Holzbrett oder einer schönen Servierplatte. Garnieren Sie mit frischen Basilikumblättern und streuen Sie einige ganze Erdbeeren drumherum für einen zusätzlichen Farbakzent.