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Für unseren Bagel Frühstücksauflauf brauchst du nur einige einfache Zutaten. Hier sind sie:

Bagel Breakfast Casserole

Entdecken Sie, wie einfach und lecker ein Bagel Frühstücksauflauf zubereitet werden kann! Dieses Rezept vereint frische Bagels, Eier, Käse und viele Variationen, die Ihrer Familie gefallen werden. Mit praktischen Tipps für die Zubereitung und tolle Alternativen ist dieser Auflauf perfekt für jeden Geschmack. Klicken Sie jetzt, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung und das vollständige Rezept zu entdecken und starten Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Frühstück!

Zutaten
  

6 kleine Bagels, gewürfelt

8 große Eier

2 Tassen Milch

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse gewürfelter Schinken oder Speck

1 rote Paprika, gewürfelt

1 Zwiebel, fein gehackt

2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine große Auflaufform leicht mit Butter oder Öl ein.

    In einer großen Schüssel die gewürfelten Bagels, Schinken oder Speck, rote Paprika, Zwiebel und Frühlingszwiebeln gut vermengen.

      In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

        Die Ei-Mischung über die Bagelmischung gießen und alles vorsichtig durchmischen, bis die Bagelstücke gut mit der Flüssigkeit bedeckt sind.

          Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben und mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

            Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis die Eier fest und die Oberseite goldbraun sind.

              Aus dem Ofen nehmen und etwa 5-10 Minuten abkühlen lassen, bevor du ihn in Stücke schneidest.

                Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 6-8