Go Back
Für eine köstliche Kirschen-Zitronen-Brause brauchst du diese Hauptzutaten: - 1 Tasse frische Kirschen, entkernt und halbiert - 1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft - 1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack anpassen) - 2 Tassen kaltes Wasser - 1 Tasse Sprudelwasser - Eiswürfel Diese Zutaten sind einfach zu finden. Frische Kirschen geben den besten Geschmack. Um den Geschmack noch besser zu machen, kannst du folgende Zutaten hinzufügen: - Zitronenscheiben zur Garnierung - Ganze Kirschen zur Garnierung Diese kleinen Extras machen dein Getränk noch schöner und frischer. Wenn du Kirschen wählst, achte darauf, dass sie dunkelrot und fest sind. Frisch gepresster Zitronensaft ist ein Muss. Der Saft aus der Flasche schmeckt oft nicht so gut. Denke daran, bei der Auswahl von Honig oder Agavendicksaft auf Qualität zu achten. Sie beeinflussen die Süße und den Geschmack deiner Kirschen-Zitronen-Brause. Für das beste Ergebnis verwende frische Zutaten. Sie machen dein Getränk lebendig und köstlich. Du findest das vollständige Rezept in der Full Recipe. Zuerst wasche die Kirschen gründlich. Entferne die Stiele und entkerne sie. Halbiere jede Kirsche. Das sorgt für mehr Saft. Dann presse die Zitronen aus. Du brauchst frischen Zitronensaft. Achte darauf, keine Kerne in den Saft zu bekommen. Frische Zutaten machen das Getränk besser. Nimm einen mittelgroßen Topf. Gib die Kirschen, den Honig oder Agavendicksaft und eine Tasse Wasser hinein. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze. Rühre sie, bis die Kirschen weich sind. Das dauert etwa 5 bis 7 Minuten. Nimm den Topf vom Herd und lass die Mischung abkühlen. Danach püriere die Kirschen in einem Mixer. Du willst eine glatte Mischung haben. Jetzt kommt der spannende Teil! Nimm ein feines Sieb und gieße die pürierte Mischung in einen großen Krug. Drücke mit einem Löffel auf die Kirschen, um mehr Saft herauszuholen. Füge den frisch gepressten Zitronensaft und die restliche Tasse kaltes Wasser hinzu. Rühre alles gut um. Probiere die Mischung und passe die Süße nach deinem Geschmack an. Kurz vor dem Servieren, gib Eiswürfel in den Krug. Füge das Sprudelwasser vorsichtig hinzu. Jetzt ist die Kirschen-Zitronen-Brause bereit für den Genuss! Die Süße ist wichtig für den Geschmack deiner Kirschen-Zitronen-Brause. Du kannst Honig oder Agavendicksaft verwenden. Beginne mit 1/4 Tasse und probiere die Mischung. Wenn es nicht süß genug ist, füge mehr hinzu. Achte darauf, nicht zu viel auf einmal zu geben. Ein kleiner Löffel kann hier helfen. Frische Kirschen bringen den besten Geschmack. Sie sind saftig und süß. Aber gefrorene Kirschen sind auch eine gute Wahl. Sie sind oft günstiger und das ganze Jahr über verfügbar. Wenn du gefrorene Kirschen nutzt, lasse sie vorher auftauen. So bekommst du mehr Saft aus ihnen. Egal welche Kirschen du nimmst, achte darauf, sie gut zu entkernen. Eine schöne Präsentation macht das Getränk noch besser. Du kannst Zitronenscheiben auf den Rand des Glases legen. Füge einige ganze Kirschen oben drauf hinzu. Das sieht toll aus und gibt zusätzlichen Geschmack. Verwende auch frische Minze als Garnitur. Sie bringt Farbe und einen frischen Duft. Diese kleinen Details machen deine Kirschen-Zitronen-Brause besonders. {{image_4}} Für eine frische alkoholfreie Variante kann ich Minze hinzufügen. Diese Kräuter geben dem Getränk einen neuen Geschmack. Nimm ein paar frische Minzblätter. Zerreibe sie leicht, um die Öle freizusetzen. Füge sie zu der Kirschmischung hinzu, bevor du sie in den Krug gießt. Der Minzgeschmack passt großartig zu den Kirschen und dem Zitronensaft. Es sorgt für ein kühles Gefühl an heißen Tagen. Wenn du es sprudelnd magst, ersetze das kalte Wasser durch Limonade. Dies gibt dem Getränk mehr Süße und Sprudel. Du kannst auch Zitronenlimonade verwenden, um den Zitronengeschmack zu verstärken. Mische die Kirschmischung einfach mit der Limonade nach der Zubereitung. Das macht das Getränk besonders erfrischend und perfekt für Partys. Wenn du einen intensiveren Zitronengeschmack wünschst, füge mehr Zitronensaft hinzu. Du kannst auch etwas Zitronenschale reiben und in die Mischung einarbeiten. Die Schale bringt einen extra Zitrusgeschmack. Achte darauf, die Süße anzupassen, wenn du mehr Zitronensaft hinzufügst. So bleibt die Balance zwischen süß und sauer angenehm. Kirschen-Zitronen-Brause ist ein erfrischendes Getränk. Um sie frisch zu halten, bewahre sie in einem verschlossenen Krug auf. Stelle den Krug in den Kühlschrank. So bleibt der Geschmack länger erhalten. Achte darauf, die Brause nicht direkt in ein Glas mit Eis zu gießen. Das kann die Kohlensäure schnell verringern. Im Kühlschrank hält sich die Kirschen-Zitronen-Brause etwa drei Tage. Nach dieser Zeit kann der Geschmack nachlassen. Der Saft kann auch trüber werden. Wenn du die Brause länger aufbewahren möchtest, lagere die Zutaten getrennt. Mische sie erst kurz vor dem Servieren. So bleibt alles frisch. Wenn deine Brause abgestanden wirkt, gibt es einfache Wege, sie aufzufrischen. Füge etwas frisches Sprudelwasser hinzu. Das bringt die Spritzigkeit zurück. Du kannst auch ein paar frische Kirschen oder Zitronenscheiben hinzufügen. Das gibt der Brause neuen Schwung. Mische alles gut durch und genieße dein Getränk wieder neu. Um Kirschen-Zitronen-Brause zu machen, brauchst du frische Kirschen und Zitronen. Zuerst entkerne und halbiere die Kirschen. Koche sie mit Honig und Wasser, bis sie weich sind. Püriere die Mischung dann und siebe sie in einen Krug. Füge frisch gepressten Zitronensaft und kaltes Wasser hinzu. Rühre alles gut um und serviere es mit Eiswürfeln und Sprudelwasser. Diese Schritte sind einfach und machen Spaß! Für die Süße kannst du Honig oder Agavendicksaft verwenden. Beide sind natürlich und lecker. Wenn du eine andere Option suchst, probiere Stevia oder Ahornsirup. Diese Optionen haben weniger Kalorien. Achte darauf, die Süße nach deinem Geschmack anzupassen. Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich dann vor. So wird deine Brause genau richtig! Ja, du kannst die Kirschen-Zitronen-Brause im Voraus zubereiten. Mach die Kirschmischung und stelle sie in den Kühlschrank. Du kannst Sprudelwasser und Eiswürfel kurz vor dem Servieren hinzufügen. So bleibt die Brause frisch und spritzig. Achte darauf, die Mischung gut abzudecken, damit sie nicht oxidiert. So hast du immer ein erfrischendes Getränk bereit! Kirschen-Zitronen-Brause ist einfach zu machen und macht viel Spaß. Sie benötigen frische Kirschen und Zitronen für den besten Geschmack. In der Anleitung habe ich erklärt, wie Sie die Zutaten vorbereiten und mischen. Nutzen Sie die Tipps, um die Süße anzupassen und eine tolle Garnitur zu wählen. Variationen wie die alkoholfreie Minze-Version sind genial. Denken Sie daran, die Brause richtig aufzubewahren. Diese leckere Erfrischung ist perfekt für jeden Anlass. Probieren Sie alle Ideen aus und finden Sie Ihre Lieblingsversion.

Cherry Lemonade Cooler

Entdecke das erfrischende Rezept für Kirschen-Zitronen-Brause! Mit nur wenigen Zutaten verwandelst du frische Kirschen und spritzigen Zitronensaft in ein köstliches Getränk, das perfekt für den Sommer ist. In nur 20 Minuten bereit, wird diese sprudelnde Erfrischung mit Eis und Garnituren zum Hit auf jeder Party. Klicke jetzt, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu sehen und deinen nächsten Sommerdrink zu zaubern!

Zutaten
  

1 Tasse frische Kirschen, entkernt und halbiert

1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft

1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack anpassen)

2 Tassen kaltes Wasser

1 Tasse Sprudelwasser

Eiswürfel

Zitronenscheiben und Kirschen zur Garnierung

Anleitungen
 

In einem mittelgroßen Topf die entkernten und halbierten Kirschen, den Honig oder Agavendicksaft sowie 1 Tasse Wasser vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Kirschen weich sind und ihren Saft abgegeben haben, etwa 5-7 Minuten.

    Vom Herd nehmen und die Mischung leicht abkühlen lassen. Sobald sie abgekühlt ist, die Kirschmischung in einem Mixer glatt pürieren.

      Die pürierte Kirschmischung durch ein feines Sieb in einen großen Krug gießen, um feste Bestandteile zu entfernen. Mit einem Löffel leicht drücken, um so viel Saft wie möglich zu extrahieren.

        Den frisch gepressten Zitronensaft und die verbleibenden 1 Tasse kaltes Wasser zum Krug hinzufügen. Gut umrühren, um alle Zutaten zu verbinden. Nach Belieben die Süße anpassen.

          Kurz vor dem Servieren Eiswürfel in den Krug geben. Das Sprudelwasser vorsichtig einrühren, um einen sprudelnden Effekt zu erzielen.

            Die Kirschen-Zitronen-Brause in hohen Gläsern servieren und mit Zitronenscheiben sowie einigen ganzen Kirschen obendrauf garnieren für eine zusätzliche Attraktivität.

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten | Portionen: 4