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Für eine köstliche BBQ-Hähnchen-Fladenbrot-Pizza brauchst du: - 1 großes Vollkorn-Fladenbrot - 1 Tasse gekochte Hähnchenbrust, zerrupft - 1/2 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingsmarke) - 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse - 1/2 Tasse rote Zwiebel, hauchdünn geschnitten - 1/2 Tasse Maiskörner (frisch oder aus der Dose) - 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt Diese Zutaten bringen viel Geschmack und Textur. Das Vollkorn-Fladenbrot gibt dir eine gesunde Basis. Das zerrupfte Hähnchen mit BBQ-Sauce sorgt für eine saftige Füllung. Der geschmolzene Mozzarella macht die Pizza schön cremig. Zwiebeln und Mais geben einen knackigen Biss. Für das perfekte Aroma solltest du auch folgende Sachen nutzen: - 1 TL Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack Das Olivenöl hilft, die Aromen zu vereinen. Salz und Pfeffer fügen den letzten Schliff hinzu. Diese einfachen Gewürze sind wichtig, um den Geschmack zu verstärken. Falls du etwas anderes probieren möchtest, gibt es tolle Alternativen: - Verwende ein anderes Fladenbrot wie Naan oder Pita. - Nutze Hähnchenbrust oder Putenbrust für eine andere Proteinquelle. - Ersetze Mozzarella durch Cheddar oder Gouda für einen anderen Geschmack. - Für eine süßere Note kannst du Ananasstücke hinzufügen. Mit diesen Alternativen bleibt deine BBQ-Hähnchen-Fladenbrot-Pizza spannend und lecker. Du kannst kreativ sein und neue Aromen entdecken. {{ingredient_image_2}} Heize deinen Ofen auf 220°C vor. Das sorgt für eine knusprige Pizza. Nimm eine Schüssel und füge die zerrupfte Hähnchenbrust hinzu. Dann gib die BBQ-Sauce dazu. Mische alles gut, bis das Hähnchen schön überzogen ist. Lege das Vollkorn-Fladenbrot auf ein Backblech mit Backpapier. Verteile die BBQ-Hähnchen-Mischung gleichmäßig darauf. Lass einen kleinen Rand frei, das ist wichtig. Jetzt streue den geriebenen Mozzarella-Käse über das Hähnchen. Füge die roten Zwiebeln und die Maiskörner hinzu. Beträufle alles leicht mit Olivenöl und würze es mit Salz und Pfeffer. Schiebe das Fladenbrot in den vorgeheizten Ofen. Backe es für 10-12 Minuten. Der Käse sollte schön schmelzen und blubbern. Die Ränder sehen goldbraun aus. Nimm die Pizza aus dem Ofen und lass sie eine Minute abkühlen. Streue dann den frischen Koriander darüber. Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie warm. Die Wahl der BBQ-Sauce ist wichtig. Sie gibt deinem Hähnchen den Geschmack. Ich empfehle eine süße und rauchige Sauce. Diese sorgt für ein tolles Aroma. Probiere verschiedene Marken aus. Achte darauf, dass die Sauce keine künstlichen Zusätze hat. So schmeckt sie frisch und lecker. Für zerrupftes Hähnchen ist der richtige Garprozess wichtig. Koche die Hähnchenbrust zuerst. Du kannst sie im Kochtopf oder im Backofen garen. Nach dem Kochen lasse das Hähnchen etwas abkühlen. Dann zerkleinere es mit zwei Gabeln. Vermenge es gut mit der BBQ-Sauce. So nimmt das Hähnchen den vollen Geschmack auf. Die Garnitur macht dein Gericht besonders. Frischer Koriander gibt einen frischen Geschmack. Du kannst auch Avocado oder Jalapeños hinzufügen. Diese Optionen bringen mehr Farbe und Geschmack. Serviere die Pizza warm und in Stücke geschnitten. So ist sie perfekt für alle, die mitessen möchten. Pro Tipps Hähnchen Marinieren: Lass das zerrupfte Hähnchen mindestens 30 Minuten in der BBQ-Sauce marinieren, um den Geschmack zu intensivieren. Fladenbrot Vorbacken: Backe das Fladenbrot vor dem Belegen für 5 Minuten, damit es knuspriger wird. Gemüse Variationen: Experimentiere mit anderen Gemüsesorten wie Paprika oder Jalapeños für zusätzliche Aromen und Texturen. Resteverwertung: Verwende übrig gebliebenes Hähnchen oder Gemüse für eine schnelle, leckere Pizza im nächsten Tag. {{image_4}} Du kannst die BBQ-Hähnchen-Pizza leicht vegetarisch machen. Ersetze einfach das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse. Zucchini, Paprika und Auberginen passen gut. Nutze deine Lieblingssauce, um den Geschmack zu verstärken. Auch Kichererbsen sind eine tolle Eiweißquelle. Sie geben der Pizza mehr Textur und Geschmack. Sei kreativ mit deinen Toppings! Füge zum Beispiel Ananas für eine süße Note hinzu. Jalapeños bringen einen scharfen Kick. Oliven und Feta-Käse machen die Pizza herzhaft. Denke daran, die Toppings gleichmäßig zu verteilen, damit jeder Biss gut schmeckt. Probiere verschiedene Kombinationen aus, um deine perfekte Pizza zu finden. Die Sauce ist wichtig für den Geschmack. Du kannst die BBQ-Sauce auch durch Senf oder Pesto ersetzen. Diese Soßen geben einen neuen Twist. Für den Käse kannst du Cheddar oder Gouda verwenden. Diese Käsesorten schmelzen gut und geben einen anderen Geschmack. Misch die Käsesorten für mehr Vielfalt. Experimentiere, bis du die perfekte Mischung gefunden hast! Um deine BBQ Hähnchen-Fladenbrot-Pizza frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. Du kannst auch Frischhaltefolie verwenden, um sie abzudecken. So bleibt die Pizza weich und lecker. Stelle sicher, dass die Pizza vollständig abgekühlt ist, bevor du sie lagerst. Um die Pizza wieder aufzuwärmen, benutze den Ofen. Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor. Lege die Stücke auf ein Backblech und backe sie etwa 5-7 Minuten lang. So wird der Käse wieder schön schmelzig. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden, aber das macht die Kruste weich. Im Kühlschrank bleibt die Pizza 3-4 Tage frisch. Wenn du sie länger aufbewahren willst, friere sie ein. In einem luftdichten Behälter oder mit Frischhaltefolie verpackt, hält sie bis zu 2 Monate im Gefrierschrank. Achte darauf, die Pizza in Stücke zu schneiden, bevor du sie einfrierst. So kannst du sie einfach portionieren. Die Zubereitung meiner BBQ Hähnchen-Fladenbrot-Pizza dauert etwa 22 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt nur 10 Minuten. Du kannst also schnell ein leckeres Gericht zaubern. Backen dauert 10 bis 12 Minuten im Ofen. Ja, du kannst das Rezept im Voraus zubereiten. Du kannst das Hähnchen mit BBQ-Sauce schon am Vortag mixen. Lagere es im Kühlschrank. Am nächsten Tag musst du nur das Fladenbrot belegen und backen. Das spart Zeit und macht das Kochen einfacher. Zu dieser Pizza passen viele Beilagen. Ein einfaches grünes Salat ist immer eine gute Wahl. Auch gegrilltes Gemüse oder Nachos können gut dazu passen. Wenn du es schärfer magst, füge Jalapeños hinzu. Sie bringen einen tollen Kick. Ja, dieses Rezept ist perfekt für Partys. Die Pizza ist einfach zu teilen und sieht toll aus. Du kannst auch mehrere Fladenbrote mit verschiedenen Toppings machen. So hat jeder etwas, das ihm schmeckt. Gäste werden begeistert sein. BBQ Hähnchen-Fladenbrot-Pizza ist einfach und lecker. Ich habe dir die besten Zutaten und Tipps gegeben. Auch Alternativen und Variationen habe ich vorgestellt. Denke an die richtige Lagerung und Aufwärmtipps. Das Rezept ist ideal für Partys oder für ein schnelles Abendessen. Mit diesen Informationen wirst du diese Pizza perfekt zubereiten können. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

BBQ Hähnchen-Fladenbrot-Pizza

Eine köstliche Pizza auf Vollkorn-Fladenbrot mit BBQ-Hähnchen und frischem Gemüse.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 2
Kalorien 350 kcal

Zutaten
  

  • 1 groß Vollkorn-Fladenbrot
  • 1 Tasse gekochte Hähnchenbrust, zerrupft
  • 0.5 Tasse BBQ-Sauce
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • 0.5 Tasse rote Zwiebel, hauchdünn geschnitten
  • 0.5 Tasse Maiskörner
  • 0.25 Tasse frischer Koriander, gehackt
  • 1 TL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Anleitungen
 

  • Heize deinen Ofen auf 220°C (425°F) vor.
  • In einer Schüssel vermengst du das zerrupfte Hähnchen mit der BBQ-Sauce, bis es gut mit der Sauce überzogen ist.
  • Platziere das Vollkorn-Fladenbrot auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  • Verteile die BBQ-Hähnchen-Mischung gleichmäßig über das Fladenbrot und lasse dabei einen kleinen Rand an den Rändern frei.
  • Streue den geriebenen Mozzarella-Käse über das Hähnchen. Anschließend fügst du die geschnittenen roten Zwiebeln und die Maiskörner darüber hinzu.
  • Beträufle die Beläge leicht mit Olivenöl und würze das Ganze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  • Schiebe das Fladenbrot in den vorgeheizten Ofen und backe es etwa 10-12 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist und die Ränder goldbraun sind.
  • Nimm die Fladenbrot-Pizza aus dem Ofen. Lass sie eine Minute abkühlen, dann streue den gehackten Koriander für einen frischen Akzent darüber.
  • Schneide das Fladenbrot in Stücke und serviere es warm.

Notizen

Kann mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden.
Keyword BBQ, Fladenbrot, Hähnchen, Pizza