Zitronen-Basilikum-Garnelenspieße Lecker und Gütevoll

Zutaten

• 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
• 2 Stück Zitronen, Saft und Schale
• 1 Bund frischer Basilikum, gehackt
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Knoblauch, fein gehackt
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack Pfeffer

Anweisungen

1. Die Garnelen in einer Schüssel mit Zitronensaft, Zitronenschale, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Die marinierten Garnelen auf Spieße stecken und auf dem Grill bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind.
3. Servieren Sie die Garnelenspieße heiß.