Spicy Cajun Chicken Wraps Schnelle und leckere Mahlzeit

Zutaten

• 2 Stück Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut
• 2 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Tasse Romanasalat, in Streifen geschnitten
• 0.5 Tasse Kirschtomaten, halbiert
• 0.25 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
• 0.5 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
• 0.25 Tasse Ranch-Dressing oder scharfe Sauce
• 4 Stück große Weizentortillas

Anweisungen

1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig mit Cajun-Gewürz, indem Sie es großzügig auf beide Seiten streuen und leicht einreiben.
2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürzten Hähnchenbrustfilets hinzu und braten Sie sie 7-8 Minuten auf jeder Seite, bis das Hähnchen durchgegart ist.
3. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und lassen Sie es für einige Minuten ruhen. Schneiden Sie es anschließend in dünne Streifen.
4. Legen Sie eine Weizentortilla auf eine saubere Arbeitsfläche und fügen Sie eine Schicht aus Romanasalat hinzu.
5. Platzieren Sie einige Hähnchenstreifen auf dem Salat, gefolgt von den halbierten Kirschtomaten, der geschnittenen roten Zwiebel und dem geriebenen Cheddar-Käse.
6. Träufeln Sie das Ranch-Dressing oder die scharfe Sauce über die Füllungen.
7. Falten Sie die Seiten der Tortilla nach innen und rollen Sie sie von unten nach oben, um die Füllung fest einzuschließen. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den verbleibenden Tortillas.
8. Optional: Braten Sie die eingewickelten Tortillas mit der Nahtseite nach unten in der Pfanne bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.