Zutaten

  • 2 stück reife Pfirsiche, entsteint und gewürfelt
  • 1 Tasse frische Himbeeren (oder gefrorene)
  • 1 stück Banane, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse griechischer Joghurt (Vanille oder Natur)
  • 1 Tasse Mandelmilch (oder andere Milch nach Wahl)
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
  • eine Handvoll Spinat (optional)
  • nach Bedarf Eiswürfel (optional)

Anweisungen

  1. Gib die gewürfelten Pfirsiche, Himbeeren und die Bananenscheiben in einen Mixer.
  2. Füge den griechischen Joghurt und die Mandelmilch hinzu. Wenn du Spinat verwendest, gib ihn jetzt ebenfalls dazu.
  3. Möchtest du einen süßeren Smoothie? Dann füge je nach Geschmack Honig oder Ahornsirup hinzu.
  4. Mixe alles auf hoher Stufe, bis die Mischung schön glatt und cremig ist. Für eine dickere Konsistenz kannst du einige Eiswürfel hinzufügen und erneut pürieren.
  5. Probier den Smoothie und passe die Süße oder Konsistenz an, indem du nach Bedarf mehr Milch oder Süßungsmittel hinzufügst.
  6. Übergieße den Smoothie in gekühlte Gläser und genieße ihn sofort!

💡 Koch-Notizen

Kann nach Belieben angepasst werden.

Rezept von Mia - Rezeptentwicklerin & Food-Autorin bei Rezeptejetzt