Köstliche Pumpkin Cheesecake Brownies Einfache Anleitung

Zutaten

• 200 g Zartbitterschokolade
• 100 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Stück Eier
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 200 g Kürbispüree
• 200 g Frischkäse
• 50 g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Backform einfetten.
2. Die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
3. Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren, dann die geschmolzene Schokoladenmischung hinzufügen.
4. Mehl und Backpulver unterrühren, dann das Kürbispüree hinzufügen.
5. Die Mischung in die Backform gießen und im Ofen 20 Minuten backen.
6. In der Zwischenzeit den Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
7. Die Frischkäsemischung auf den Brownie geben und weitere 10 Minuten backen.
8. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.