Keto Buffalo Chicken Dip Einfaches und Lecker Rezept

Zutaten

• 2 Tassen zerrupftes, gekochtes Hähnchen
• 1 Tasse Frischkäse, weich gemacht
• 0.5 Tasse Sauerrahm
• 0.5 Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 0.5 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse
• 0.5 Tasse Buffalo-Sauce
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• nach Geschmack Salz und Pfeffer
• nach Wunsch gehackte Frühlingszwiebeln

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
2. In einer großen Rührschüssel vermengen Sie den weichen Frischkäse, den Sauerrahm und die Buffalo-Sauce. Rühren Sie kräftig, bis die Mischung gut vermischt und cremig ist.
3. Fügen Sie das zerrupfte Hähnchen, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer hinzu. Rühren Sie alles zusammen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
4. Geben Sie nach und nach den geriebenen Cheddar-Käse und den Blauschimmelkäse hinzu und vermengen Sie alles gut, sodass der Käse gleichmäßig im Dip verteilt ist.
5. Übertragen Sie die Mischung in eine Backform und streichen Sie sie gleichmäßig glatt.
6. Bestreuen Sie die Oberfläche mit etwas zusätzlichem geriebenen Cheddar-Käse für eine köstliche, krossige Käsekruste.
7. Backen Sie das Dip im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Dip sprudelnd ist und die Oberseite leicht goldbraun wird.
8. Nehmen Sie das Dip aus dem Ofen und lassen Sie es kurz abkühlen, bevor Sie es servieren.
9. Garnieren Sie nach Wunsch mit gehackten Frühlingszwiebeln.