Honig-Knoblauch-Glasierte Fleischbällchen Einfaches Rezept
Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Paniermehl
- 1 Stück Ei
- 3 EL Honig
- 3 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 EL Sesamsamen
Anweisungen
- In einer Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paniermehl und Ei vermengen und kleine Bällchen formen.
- Die Fleischbällchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
- In einer separaten Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl vermischen.
- Die gebratenen Fleischbällchen in die Honig-Knoblauch-Mischung geben und gut vermengen.
- Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.
💡 Koch-Notizen
Ideal als Snack oder Hauptgericht.