Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Paniermehl
  • 1 Stück Ei
  • 3 EL Honig
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 EL Sesamsamen

Anweisungen

  1. In einer Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paniermehl und Ei vermengen und kleine Bällchen formen.
  2. Die Fleischbällchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  3. In einer separaten Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl vermischen.
  4. Die gebratenen Fleischbällchen in die Honig-Knoblauch-Mischung geben und gut vermengen.
  5. Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

💡 Koch-Notizen

Ideal als Snack oder Hauptgericht.

Rezept von Sophie - Inhaberin & Gründerin von Rezeptejetzt