Zutaten

  • 500 g Hühnchenbrustfilets
  • 200 g sonnengetrocknete Tomaten
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauch, gehackt
  • 1 TL Basilikum, frisch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Anweisungen

  1. Hühnchenbrustfilets in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
  2. Knoblauch und sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Sahne und Basilikum hinzufügen, gut umrühren und köcheln lassen, bis die Sauce dick wird.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

💡 Koch-Notizen

Servieren Sie das Gericht mit frischem Brot oder Pasta.

Rezept von Sophie - Inhaberin & Gründerin von Rezeptejetzt