Cranberry Orange Rice Krispie Treats Einfach und Lecker

Zutaten

• 4 Tassen Rice Krispie Cerealien
• 1 Tasse Mini-Marshmallows
• 3 Esslöffel ungesalzene Butter
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Stück Abrieb von Orange
• 0.5 Tasse getrocknete Cranberries, gehackt
• 0.25 Tasse gehobelte Mandeln (optional)
• 0.25 Teelöffel Salz
• 0.5 Tasse weiße Schokoladenstückchen (optional zum Verziehen)

Anweisungen

1. Erhitze in einem großen Topf die Butter bei niedriger Hitze, bis sie komplett geschmolzen ist. Füge dann die Mini-Marshmallows hinzu und rühre kontinuierlich, bis sie vollständig geschmolzen und die Mischung glatt ist.
2. Nimm den Topf vom Herd und gib den Vanilleextrakt, den Orangenabrieb und das Salz dazu. Rühre alles gut um, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.
3. Hebe vorsichtig die Rice Krispie Cerealien unter, bis sie gleichmäßig mit der Marshmallow-Mischung überzogen sind. Achte darauf, das Müsli nicht zu zerdrücken.
4. Füge die gehackten getrockneten Cranberries und die gehobelten Mandeln (wenn verwendet) behutsam hinzu. Mische alles gut, ohne die Cerealien zu beschädigen.
5. Fette eine 9x13-Zoll große Auflaufform mit Butter oder Antihaft-Spray ein. Gib die Cerealienmasse in die Form und drücke sie gleichmäßig mit einem Spatel oder deinen Händen fest.
6. Wenn du einen Schokoladenverzieher möchtest, schmelze die weißen Schokoladenstückchen in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen, bis sie glatt sind. Beträufle die abgekühlten Rice Krispie Treats mit der geschmolzenen Schokolade.
7. Lass die Treats vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.