Zutaten

  • 1 Tasse ungesalzene Butter, auf Zimmertemperatur weich gemacht
  • 0.5 Tasse Honig
  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
  • 0.25 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz (optional)

Anweisungen

  1. Nehmen Sie eine mittelgroße Rührschüssel und geben Sie die weiche Butter hinein. Verwenden Sie einen Handmixer oder einen Schneebesen, um die Butter zu schlagen, bis sie leicht und cremig ist.
  2. Fügen Sie langsam den Honig zur Butter hinzu und rühren Sie weiter, bis die Mischung gut verbunden und schön glatt ist.
  3. Geben Sie den gemahlenen Zimt und den Vanilleextrakt in die Mischung. Optional können Sie auch eine Prise Salz hinzufügen, um die Süße noch mehr hervorzuheben.
  4. Mischen Sie alles gründlich weiter, bis alle Zutaten gut integriert sind und die Aufstrichmasse luftig wird.
  5. Übertragen Sie die Zimt-Honig-Butter in einen luftdichten Behälter oder ein dekoratives Glas.
  6. Lassen Sie die Butter für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen schön verbinden können.

💡 Koch-Notizen

Lassen Sie die Butter im Kühlschrank ruhen, um die Aromen zu intensivieren.

Rezept von Lena - Redakteurin & Rezeptentwicklerin