Du liebst Snacks, die schnell und lecker sind? Dann sind Buffalo Chicken Sliders genau das Richtige für dich! Diese kleinen Hähnchen-Däumchen sind perfekt für Parties oder einen gemütlichen Abend. Mit knusprigen Brötchen und einer würzigen Buffalo-Sauce bringst du deine Gäste zum Schwärmen. In diesem Artikel teile ich alle notwendigen Zutaten, eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung und nützliche Tipps. Lass uns gemeinsam kreative und köstliche Snacks zaubern!
Zutaten
Hauptzutaten
– 450 g zerrissenes, gekochtes Hähnchen
– 120 ml Buffalo-Sauce
– 12 Slider-Brötchen
Ergänzende Zutaten
– 240 ml gehobelter Salat
– 75 g gewürfelte Tomaten
– 40 g geschnittene rote Zwiebel
– 125 g Blauschimmelkäse (optional)
– 120 ml Ranch-Dressing
Gewürze und Öle
– 1 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Buffalo Chicken Sliders sind einfach und lecker. Die Hauptzutaten sind wichtig. Du brauchst zerrissenes, gekochtes Hähnchen, Buffalo-Sauce und frische Slider-Brötchen. Das Hähnchen macht die Basis. Die Buffalo-Sauce bringt die Schärfe und den Geschmack. Die Brötchen halten alles zusammen und machen den Snack perfekt.
Für die ergänzenden Zutaten, gehobelten Salat, gewürfelte Tomaten und geschnittene rote Zwiebel sorgen für Frische. Blauschimmelkäse ist ein toller Zusatz. Er bringt einen besonderen Geschmack. Das Ranch-Dressing macht alles cremig und lecker.
Die Gewürze sind einfach. Ein Esslöffel Olivenöl bringt Geschmack und hilft beim Braten. Salz und Pfeffer sind ein Muss. Sie runden das Gericht ab. Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen. So werden die Buffalo Chicken Sliders ein Hit auf jeder Party!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Hähnchen vorbereiten
– Beginne mit 450 g zerrissenem, gekochtem Hähnchen.
– Gib 120 ml Buffalo-Sauce hinzu.
– Rühre alles gut um. Achte darauf, dass die Sauce gleichmäßig verteilt ist.
Hähnchen erwärmen
– Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
– Füge 1 Esslöffel Olivenöl hinzu.
– Gib die Buffalo-Hähnchen-Mischung in die Pfanne.
– Erhitze das Hähnchen für 5-6 Minuten. Rühre gelegentlich um, bis alles warm ist.
Slider-Brötchen vorbereiten
– Schneide die 12 Slider-Brötchen in der Mitte durch.
– Röste die Brötchen in der Pfanne oder im Ofen.
– Achte darauf, dass sie goldbraun werden.
– Baue die Slider zusammen. Gib einen Löffel Buffalo-Hähnchen auf die untere Hälfte.
– Belege mit gehobeltem Salat, gewürfelten Tomaten und roten Zwiebeln.
– Wenn du magst, füge Blauschimmelkäse hinzu.
– Träufle 120 ml Ranch-Dressing über die Beläge.
– Setze die obere Brötchenhälfte auf jeden Slider.
Tipps & Tricks
Tipps für knusprige Slider
Um die perfekten Slider zu machen, ist das Rösten der Brötchen wichtig. Röste sie leicht in einer heißen Pfanne. So werden sie knusprig und lecker. Achte darauf, sie nicht zu lange zu rösten, damit sie nicht zu hart werden.
Das Hähnchen sollte gut abgetrocknet sein. Feuchtigkeit kann die Brötchen matschig machen. Lege das zerrissene Hähnchen auf ein sauberes Küchentuch, bevor du es mit der Buffalo-Sauce vermischst.
Würze anpassen
Die Schärfe der Buffalo-Sauce kannst du nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es schärfer magst, füge mehr Sauce hinzu. Für eine mildere Variante, nimm weniger Sauce.
Zusätzliche Gewürze machen dein Gericht noch besser. Probiere etwas Knoblauchpulver oder Paprika aus. Diese Gewürze verleihen den Slidern neuen Geschmack und Tiefe.
Servierempfehlungen
Halte die Slider warm, bis du sie servierst. Eine Wärmeplatte oder ein warmer Ofen hilft dabei. So bleiben sie frisch und lecker.
Extra Ranch-Dressing passt perfekt zu den Slidern. Du kannst es als Dip oder einfach darüber träufeln. Es ergänzt die würzige Buffalo-Sauce und macht die Slider noch schmackhafter.
Variationen
Scharfe Buffalo Chicken Slider
Für einen extra Kick kannst du mehr Buffalo-Sauce hinzufügen. Das macht die Slider noch schärfer. Du kannst auch zusätzliche Gewürze einfügen. Zum Beispiel Paprika oder Knoblauchpulver. Diese Gewürze verleihen den Slidern mehr Tiefe und Geschmack.
Gesunde Alternativen
Wenn du eine gesündere Option willst, arbeite mit magerem Hähnchen. Du kannst zum Beispiel Hähnchenbrust verwenden. So bleibt der Fettgehalt niedrig. Außerdem kannst du Vollkorn-Brötchen verwenden. Diese sind nährstoffreicher und bringen mehr Ballaststoffe in dein Essen.
Vegetarische Version
Für eine vegetarische Variante kannst du das Hähnchen durch Blumenkohl ersetzen. Blumenkohl passt gut zu Buffalo-Sauce und hat eine tolle Konsistenz. Probiere auch veganes Ranch-Dressing aus. So bleibt das Gericht pflanzenbasiert und lecker.
Aufbewahrungsinformationen
Kühlschranklagerung
Nach dem Kochen solltest du die Slider in einen luftdichten Behälter umfüllen. So bleiben sie frisch. Die Slider halten sich im Kühlschrank etwa drei Tage. Achte darauf, sie gut zu verschließen, damit sie nicht austrocknen.
Einfrieren der Slider
Wenn du etwas übrig hast, kannst du die Slider einfrieren. Verpacke sie ordentlich in Frischhaltefolie oder in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Zum Auftauen lege die Slider einfach über Nacht in den Kühlschrank. So werden sie gleichmäßig weich und lecker.
Aufwärmen der Slider
Um die Slider aufzuwärmen, gibt es ein paar einfache Methoden. Du kannst sie in der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen. In der Mikrowelle dauert es etwa 30 Sekunden. Im Ofen erhitzt du sie bei 180 Grad für etwa 10 Minuten. Das macht sie schön knusprig. Wähle die Methode, die dir am besten gefällt.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie mache ich Buffalo Chicken Sliders?
Um Buffalo Chicken Sliders zu machen, folge diesen Schritten:
1. Mische 450 g zerrissenes, gekochtes Hähnchen mit 120 ml Buffalo-Sauce in einer Schüssel.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge 1 Esslöffel Olivenöl hinzu.
3. Gib die Hähnchenmischung in die Pfanne und erwärme sie 5-6 Minuten lang.
4. Bereite 12 Slider-Brötchen vor, indem du sie in der Mitte durchschneidest und leicht röstest.
5. Baue die Slider auf, indem du die Hähnchenmischung auf die Brötchen legst.
6. Füge gehobelter Salat, gewürfelte Tomaten und rote Zwiebeln hinzu.
7. Träufle 120 ml Ranch-Dressing darüber und lege die obere Hälfte des Brötchens auf.
Was kann ich anstelle von Ranch-Dressing verwenden?
Wenn du kein Ranch-Dressing magst, probiere diese Alternativen:
– Blauschimmelkäse-Dressing für einen kräftigen Geschmack.
– Joghurt-Dressing für eine leichtere Option.
– BBQ-Sauce für eine süßere Variante.
– Senf-Dressing für mehr Schärfe.
Diese Optionen passen gut zu den Buffalo Chicken Sliders.
Wie viele Portionen ergeben die Buffalo Chicken Sliders mit Creamy Ranch?
Die Rezeptur ergibt 12 Slider. Du kannst die Portionen anpassen, indem du entweder mehr Hähnchen und Brötchen verwendest oder weniger Zutaten nimmst.
Wenn du kleinere Portionen möchtest, teile die Slider einfach auf.
Können die Slider im Voraus zubereitet werden?
Ja, du kannst die Slider im Voraus zubereiten. Hier sind einige Tipps:
– Bereite die Hähnchenmischung einen Tag vorher vor und lagere sie im Kühlschrank.
– Röste die Brötchen kurz vor dem Servieren, um sie frisch zu halten.
– Assemble die Slider kurz bevor du sie servierst, damit sie knusprig bleiben.
Diese Vorbereitung spart Zeit und macht dein Kochen einfacher.
Buffalo Chicken Sliders sind einfach und lecker. Wir haben die Hauptzutaten wie Hähnchen und Buffalo-Sauce sowie wichtige Tipps erläutert. Die Zubereitung ist schnell und macht viel Spaß. Du kannst die Slider nach deinem Geschmack anpassen. Die Varianten bieten dir viele Möglichkeiten, um Abwechslung zu schaffen. Vergiss nicht, die richtige Lagerung zu beachten, damit die Slider frisch bleiben. Diese einfachen Schritte und Tipps helfen dir, deine eigenen Slider zu kreieren. Genieße jede Bissen und überrasche deine Freunde mit deinem Kochgeschick!
![- 450 g zerrissenes, gekochtes Hähnchen - 120 ml Buffalo-Sauce - 12 Slider-Brötchen - 240 ml gehobelter Salat - 75 g gewürfelte Tomaten - 40 g geschnittene rote Zwiebel - 125 g Blauschimmelkäse (optional) - 120 ml Ranch-Dressing - 1 Esslöffel Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack Buffalo Chicken Sliders sind einfach und lecker. Die Hauptzutaten sind wichtig. Du brauchst zerrissenes, gekochtes Hähnchen, Buffalo-Sauce und frische Slider-Brötchen. Das Hähnchen macht die Basis. Die Buffalo-Sauce bringt die Schärfe und den Geschmack. Die Brötchen halten alles zusammen und machen den Snack perfekt. Für die ergänzenden Zutaten, gehobelten Salat, gewürfelte Tomaten und geschnittene rote Zwiebel sorgen für Frische. Blauschimmelkäse ist ein toller Zusatz. Er bringt einen besonderen Geschmack. Das Ranch-Dressing macht alles cremig und lecker. Die Gewürze sind einfach. Ein Esslöffel Olivenöl bringt Geschmack und hilft beim Braten. Salz und Pfeffer sind ein Muss. Sie runden das Gericht ab. Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen. So werden die Buffalo Chicken Sliders ein Hit auf jeder Party! Schau dir das [Full Recipe] für mehr Details an. - Beginne mit 450 g zerrissenem, gekochtem Hähnchen. - Gib 120 ml Buffalo-Sauce hinzu. - Rühre alles gut um. Achte darauf, dass die Sauce gleichmäßig verteilt ist. - Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze. - Füge 1 Esslöffel Olivenöl hinzu. - Gib die Buffalo-Hähnchen-Mischung in die Pfanne. - Erhitze das Hähnchen für 5-6 Minuten. Rühre gelegentlich um, bis alles warm ist. - Schneide die 12 Slider-Brötchen in der Mitte durch. - Röste die Brötchen in der Pfanne oder im Ofen. - Achte darauf, dass sie goldbraun werden. - Baue die Slider zusammen. Gib einen Löffel Buffalo-Hähnchen auf die untere Hälfte. - Belege mit gehobeltem Salat, gewürfelten Tomaten und roten Zwiebeln. - Wenn du magst, füge Blauschimmelkäse hinzu. - Träufle 120 ml Ranch-Dressing über die Beläge. - Setze die obere Brötchenhälfte auf jeden Slider. Für das Rezept kannst du die [Full Recipe] verwenden. Um die perfekten Slider zu machen, ist das Rösten der Brötchen wichtig. Röste sie leicht in einer heißen Pfanne. So werden sie knusprig und lecker. Achte darauf, sie nicht zu lange zu rösten, damit sie nicht zu hart werden. Das Hähnchen sollte gut abgetrocknet sein. Feuchtigkeit kann die Brötchen matschig machen. Lege das zerrissene Hähnchen auf ein sauberes Küchentuch, bevor du es mit der Buffalo-Sauce vermischst. Die Schärfe der Buffalo-Sauce kannst du nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es schärfer magst, füge mehr Sauce hinzu. Für eine mildere Variante, nimm weniger Sauce. Zusätzliche Gewürze machen dein Gericht noch besser. Probiere etwas Knoblauchpulver oder Paprika aus. Diese Gewürze verleihen den Slidern neuen Geschmack und Tiefe. Halte die Slider warm, bis du sie servierst. Eine Wärmeplatte oder ein warmer Ofen hilft dabei. So bleiben sie frisch und lecker. Extra Ranch-Dressing passt perfekt zu den Slidern. Du kannst es als Dip oder einfach darüber träufeln. Es ergänzt die würzige Buffalo-Sauce und macht die Slider noch schmackhafter. {{image_4}} Für einen extra Kick kannst du mehr Buffalo-Sauce hinzufügen. Das macht die Slider noch schärfer. Du kannst auch zusätzliche Gewürze einfügen. Zum Beispiel Paprika oder Knoblauchpulver. Diese Gewürze verleihen den Slidern mehr Tiefe und Geschmack. Wenn du eine gesündere Option willst, arbeite mit magerem Hähnchen. Du kannst zum Beispiel Hähnchenbrust verwenden. So bleibt der Fettgehalt niedrig. Außerdem kannst du Vollkorn-Brötchen verwenden. Diese sind nährstoffreicher und bringen mehr Ballaststoffe in dein Essen. Für eine vegetarische Variante kannst du das Hähnchen durch Blumenkohl ersetzen. Blumenkohl passt gut zu Buffalo-Sauce und hat eine tolle Konsistenz. Probiere auch veganes Ranch-Dressing aus. So bleibt das Gericht pflanzenbasiert und lecker. Für alle diese Variationen bekommst du die vollständige Anleitung in der [Full Recipe]. Nach dem Kochen solltest du die Slider in einen luftdichten Behälter umfüllen. So bleiben sie frisch. Die Slider halten sich im Kühlschrank etwa drei Tage. Achte darauf, sie gut zu verschließen, damit sie nicht austrocknen. Wenn du etwas übrig hast, kannst du die Slider einfrieren. Verpacke sie ordentlich in Frischhaltefolie oder in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Zum Auftauen lege die Slider einfach über Nacht in den Kühlschrank. So werden sie gleichmäßig weich und lecker. Um die Slider aufzuwärmen, gibt es ein paar einfache Methoden. Du kannst sie in der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen. In der Mikrowelle dauert es etwa 30 Sekunden. Im Ofen erhitzt du sie bei 180 Grad für etwa 10 Minuten. Das macht sie schön knusprig. Wähle die Methode, die dir am besten gefällt. Um Buffalo Chicken Sliders zu machen, folge diesen Schritten: 1. Mische 450 g zerrissenes, gekochtes Hähnchen mit 120 ml Buffalo-Sauce in einer Schüssel. 2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge 1 Esslöffel Olivenöl hinzu. 3. Gib die Hähnchenmischung in die Pfanne und erwärme sie 5-6 Minuten lang. 4. Bereite 12 Slider-Brötchen vor, indem du sie in der Mitte durchschneidest und leicht röstest. 5. Baue die Slider auf, indem du die Hähnchenmischung auf die Brötchen legst. 6. Füge gehobelter Salat, gewürfelte Tomaten und rote Zwiebeln hinzu. 7. Träufle 120 ml Ranch-Dressing darüber und lege die obere Hälfte des Brötchens auf. Wenn du kein Ranch-Dressing magst, probiere diese Alternativen: - Blauschimmelkäse-Dressing für einen kräftigen Geschmack. - Joghurt-Dressing für eine leichtere Option. - BBQ-Sauce für eine süßere Variante. - Senf-Dressing für mehr Schärfe. Diese Optionen passen gut zu den Buffalo Chicken Sliders. Die Rezeptur ergibt 12 Slider. Du kannst die Portionen anpassen, indem du entweder mehr Hähnchen und Brötchen verwendest oder weniger Zutaten nimmst. Wenn du kleinere Portionen möchtest, teile die Slider einfach auf. Ja, du kannst die Slider im Voraus zubereiten. Hier sind einige Tipps: - Bereite die Hähnchenmischung einen Tag vorher vor und lagere sie im Kühlschrank. - Röste die Brötchen kurz vor dem Servieren, um sie frisch zu halten. - Assemble die Slider kurz bevor du sie servierst, damit sie knusprig bleiben. Diese Vorbereitung spart Zeit und macht dein Kochen einfacher. Buffalo Chicken Sliders sind einfach und lecker. Wir haben die Hauptzutaten wie Hähnchen und Buffalo-Sauce sowie wichtige Tipps erläutert. Die Zubereitung ist schnell und macht viel Spaß. Du kannst die Slider nach deinem Geschmack anpassen. Die Varianten bieten dir viele Möglichkeiten, um Abwechslung zu schaffen. Vergiss nicht, die richtige Lagerung zu beachten, damit die Slider frisch bleiben. Diese einfachen Schritte und Tipps helfen dir, deine eigenen Slider zu kreieren. Genieße jede Bissen und überrasche deine Freunde mit deinem Kochgeschick!](https://weltrezepten.de/wp-content/uploads/2025/06/d1cf011a-44dc-420e-ab9f-1f5125db1722-250x250.webp)