WANT TO SAVE THIS RECIPE?
Wenn du nach einem schnell zubereiteten, köstlichen Gericht suchst, ist BBQ Chicken Flatbread Pizza genau das Richtige! In diesem Rezept kombinierst du saftiges Hähnchen, würzige BBQ-Sauce und schmelzenden Käse auf einem knusprigen Fladenbrot. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Runde mit Freunden. Lass dich von meinen Tipps und Tricks inspirieren, um diese Pizza zum Star deiner nächsten Mahlzeit zu machen!
Warum ich dieses Rezept liebe
- Einfach und schnell: Dieses Rezept ist in weniger als 30 Minuten zubereitet, perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine spontane Feier.
- Vielseitig: Man kann die Zutaten nach Belieben variieren, etwa mit verschiedenen Gemüsesorten oder Käsesorten, um es an den eigenen Geschmack anzupassen.
- Leckerer BBQ-Geschmack: Die Kombination aus zartem Hühnchen und würziger BBQ-Sauce sorgt für einen köstlichen Geschmack, der alle begeistert.
- Geselliges Essen: Die Fladenbrot-Pizza ist perfekt zum Teilen und eignet sich hervorragend für gesellige Abende mit Freunden oder Familie.
Zutaten
Hauptzutaten
– 2 Fladenbrote (fertig gekauft oder hausgemacht)
– 1 Tasse gekochtes Rotisserie-Hühnchen, zerkleinert
– 1/2 Tasse BBQ-Sauce
– 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
Zusätzliche Zutaten
– 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
– 1/2 Tasse Maiskörner (frisch oder aus der Dose)
– 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
– 1 Esslöffel Olivenöl
Gewürze und Aromen
– Salz
– Pfeffer
Ich liebe die Kombination dieser Zutaten. Fladenbrote sind die perfekte Basis. Sie sind dünn und knusprig. Gekochtes Rotisserie-Hühnchen macht die Zubereitung schnell und einfach. Die BBQ-Sauce fügt einen süßen und rauchigen Geschmack hinzu.
Für den Käse benutze ich Mozzarella. Er schmilzt gut und sorgt für eine tolle Textur. Rote Zwiebeln bringen eine schöne Schärfe. Maiskörner geben einen süßen Biss. Frischer Koriander fügt Frische hinzu.
Olivenöl sorgt dafür, dass die Fladenbrote goldbraun werden. Salz und Pfeffer bringen alles zusammen. Diese Zutaten machen die BBQ Chicken Flatbread Pizza zu einem Hit bei jedem Essen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung
Heize deinen Ofen auf 220°C (425°F) vor. Das ist wichtig, um die Fladenbrote knusprig zu machen. In einer Schüssel mische das zerkleinerte Rotisserie-Hühnchen mit der BBQ-Sauce. Rühre gut um, damit das Hühnchen die Sauce aufnimmt.
Fladenbrot zubereiten
Nimm die Fladenbrote und beträufle sie mit Olivenöl. Das gibt mehr Geschmack. Würze sie mit etwas Salz und Pfeffer. Verteile dann die restliche BBQ-Sauce gleichmäßig auf jedem Fladenbrot. Lass einen kleinen Rand an den Rändern, damit es nicht überläuft.
Belag hinzufügen
Löffle die BBQ-Hühnchen-Mischung gleichmäßig auf die Fladenbrote. Achte darauf, dass das Hühnchen gut verteilt ist. Streue den geriebenen Mozzarella-Käse großzügig darüber. Füge die geschnittene rote Zwiebel und den Mais hinzu. Jetzt sind die Fladenbrote bereit für den Ofen. Backe sie 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Ränder goldbraun sind. Nach dem Backen garnierst du die Pizza mit frischem Koriander.
Tipps & Tricks
Perfekte Backzeit
Um den Käse ideal schmelzen zu lassen, backe die Pizza bei 220°C. So wird der Käse schön weich und blubbert. Achte darauf, die Fladenbrote nicht zu lange zu backen. Nach 10 bis 12 Minuten ist es meistens perfekt.
Geschmackstipps
Verwende verschiedene BBQ-Saucen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Eine süßliche Sauce passt gut zu Hühnchen. Experimentiere mit rauchigen oder scharfen Saucen für mehr Kick. Du kannst auch andere Zutaten hinzufügen. Probiere Paprika, Jalapeños oder Oliven für extra Geschmack.
Präsentation und Serviervorschläge
Richte die Pizza auf einem schönen Holzbrett an. Das sieht toll aus und macht Lust auf mehr. Du kannst die Pizza mit frischem Koriander garnieren. Ein Spritzer extra BBQ-Sauce darauf macht sie besonders lecker. Serviere die Pizza in Stücke geschnitten, so ist sie leicht zu teilen.
Pro Tipps
- Hühnchen vorbereiten: Verwenden Sie übrig gebliebenes Hühnchen oder Rotisserie-Hühnchen für eine zeitsparende Zubereitung.
- BBQ-Sauce anpassen: Experimentieren Sie mit verschiedenen BBQ-Saucen, um den Geschmack zu variieren und neue Aromen zu entdecken.
- Gemüse hinzufügen: Fügen Sie weiteres Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzu, um die Nährstoffe zu erhöhen und die Pizza bunter zu machen.
- Fladenbrot knusprig machen: Backen Sie die Fladenbrote vor dem Belegen kurz, um eine extra knusprige Basis zu erhalten.

Variationen
Vegetarische Alternativen
Wenn du kein Fleisch magst, probiere Gemüse-Laibchen oder Tofu. Diese Optionen sind lecker und gesund. Du kannst sie einfach anstelle des Hühnchens verwenden. Schneide das Gemüse klein und brate es leicht an. Füge dann BBQ-Sauce hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Verschiedene Käsesorten
Käse macht alles besser! Du kannst Feta oder Cheddar anstelle von Mozzarella verwenden. Feta gibt einen salzigen Kick, während Cheddar einen reichhaltigen Geschmack bringt. Misch die Käsesorten für mehr Tiefe in deinem Gericht. Das macht die Pizza noch interessanter.
Zusätzliche Beläge
Für einen Extra-Kick füge Jalapeños oder Avocado hinzu. Jalapeños bringen Schärfe, während Avocado Cremigkeit bietet. Schneide die Jalapeños in Scheiben und streue sie über die Pizza. Wenn du Avocado magst, schneide sie nach dem Backen in Stücke und lege sie darauf. Diese kleinen Extras machen einen großen Unterschied!
Lagerungshinweise
Aufbewahrung der Reste
Um die Reste deiner BBQ-Hühnchen-Fladenbrot-Pizza zu lagern, lege sie in einen luftdichten Behälter. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist, um den Geschmack zu bewahren. Du kannst die Pizza im Kühlschrank für bis zu drei Tage aufbewahren. Um sie aufzuwärmen, lege die Stücke auf ein Backblech und backe sie bei 180°C für etwa 10 Minuten. So bleibt der Käse schön schmelzig.
Haltbarkeit
Die Haltbarkeit deiner Pizza hängt von der Lagerung ab. Wenn du die Reste gut verpackst, bleiben sie frisch. Achte darauf, die Pizza nicht länger als drei Tage im Kühlschrank zu lassen. Wenn die Reste älter sind, rieche oder schaue dir die Pizza genau an, bevor du sie isst. Wenn du die Frische verlängern möchtest, benutze frische Zutaten beim Kochen.
Einfrieren von Fladenbrot-Pizza
Du kannst deine BBQ-Hühnchen-Fladenbrot-Pizza auch einfrieren. Lass die Pizza zuerst abkühlen. Schneide sie in Stücke und lege sie in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Achte darauf, so viel Luft wie möglich zu entfernen. So bleibt die Pizza für bis zu drei Monate haltbar. Um sie wieder aufzuwärmen, lege die gefrorenen Stücke auf ein Blech und backe sie bei 180°C für etwa 15-20 Minuten. So schmecken sie fast wie frisch gebacken!
FAQs
Wie lange dauert es, BBQ-Hühnchen-Fladenbrot-Pizza zuzubereiten?
Die Zubereitung dauert insgesamt nur 22 Minuten. Sie benötigen 10 Minuten für die Vorbereitung. Das Backen im Ofen dauert 10 bis 12 Minuten. So haben Sie schnell ein leckeres Essen.
Kann ich ungesunde Zutaten durch gesunde ersetzen?
Ja, Sie können gesunde Alternativen nutzen. Verwenden Sie Vollkorn-Fladenbrot für mehr Ballaststoffe. Statt BBQ-Sauce können Sie eine zuckerreduzierte Version wählen. Frisches Gemüse wie Paprika oder Spinat gibt zusätzliche Nährstoffe.
Woher stammt das Rezept für BBQ-Hühnchen-Fladenbrot-Pizza?
Dieses Rezept hat seine Wurzeln in der amerikanischen Küche. BBQ-Pizza ist beliebt und einfach zuzubereiten. Es verbindet den Geschmack von gegrilltem Hühnchen mit Käse und Gemüse. Es ist perfekt für Feiern oder schnelle Abendessen.
In diesem Artikel habe ich gezeigt, wie man eine leckere BBQ-Hühnchen-Fladenbrot-Pizza zubereitet. Wir haben die Hauptzutaten wie Fladenbrote und Mozzarella-Diskutiert. Außerdem gab es Tipps für die perfekte Backzeit und verschiedene Variationen. Denke daran, mit den Zutaten zu experimentieren. Du kannst das Rezept an deinen Geschmack anpassen. Mit diesen einfachen Schritten kannst du ein köstliches Gericht genießen. Viel Spaß beim Kochen und Teile
BBQ-Hühnchen-Fladenbrot-Pizza
Eine köstliche Fladenbrot-Pizza mit BBQ-Hühnchen, Käse und frischen Zutaten.
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 12 Minuten Min.
Gesamtzeit 22 Minuten Min.
Gericht Hauptgericht
Küche Amerikanisch
Portionen 2
Kalorien 400 kcal
- 2 Stück Fladenbrote (fertig gekauft oder hausgemacht)
- 1 Tasse gekochtes Rotisserie-Hühnchen, zerkleinert
- 1/2 Tasse BBQ-Sauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Stück rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 1/2 Tasse Maiskörner (frisch oder aus der Dose)
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor.
In einer Schüssel das zerkleinerte Rotisserie-Hühnchen mit der Hälfte der BBQ-Sauce vermischen. Gut umrühren, damit das Hühnchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Beträufeln Sie die Fladenbrote mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
Verteilen Sie die restliche BBQ-Sauce gleichmäßig auf jedem Fladenbrot, dabei einen kleinen Rand an den Rändern lassen.
Löffeln Sie die BBQ-Hühnchen-Mischung gleichmäßig über die Fladenbrote.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse großzügig über das Hühnchen.
Fügen Sie gleichmäßig die geschnittene rote Zwiebel und den Mais hinzu.
Legen Sie die Fladenbrote auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist und die Ränder goldbraun sind.
Nehmen Sie die Fladenbrote aus dem Ofen und garnieren Sie sie vor dem Schneiden mit frisch gehacktem Koriander.
Servieren Sie die Fladenbrot-Pizza heiß, in Stücke geschnitten auf einem Holzbrett und träufeln Sie zusätzlich etwas BBQ-Sauce für einen geschmackvollen Akzent darüber.
Keyword BBQ, Fladenbrot, Hühnchen, Pizza
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